Pideci Yücel

Yaklaşık 10 gün önce gitmiştik. Çok fazla kimsenin olmamasına rağmen servis biraz yavaştı ama pideler lezzetliydi tavsiye ederim...

Kuşbaşılı-kaşarlı pide istedim ama kuşbaşı pideden kasıtları sadece biraz kuşbaşı serpiştirmek galiba. Mekanda bir iki defa söylememe rağmen de düzeltme veya telafi çabasına girmediler. Ne kadar da takdire şâyan bir hizmet anlayışı!!

Lahmacun için daha iyi yerler vardır kesinlikle sadece soğan yedik gibi salata yarım marul ve yarım salatalık doğrayıp tabağa koymuşlar. Kesinlikle daha iyi yapan yerler vardır.

Pideleri lezzetli ama kapalı alanda sigara içilmesi, pide ustasının ocağın başinda sigara içmesi ve dumanlı ortam rahatsız etti.

Erzurum da sayılı mekanlardan bir yer hizmeti ikramları guler yüzleri çok iyi yücel ustanın ellerine sağlık. Etin kalitesi falan süper başarılarınızın devamını dilerim. Herkeze tavsiye ederim .

Pideleri çok güzel, sakin, huzurlu bir ortam. Pide servisinden önce getirilen sıcak ekmek harikaydı. Göğermiş peynire gerek yoktu sanki...

İlk defa bir işletme için yorum yapma ihtiyacı duydum. Gerçekten çok çok güzel mekan. İkramları harika. İlgi ve alaka çok iyi, memnun kaldık tavsiye ederim.

Canınız pide istediğinde gidilebilecek nadir yerlerden biri. Yılların tecrübesi... Lezzet, hijyen ve kalite emsallerinden hesaplı bir fiyata .

Erzurum’da pide yemek istediğinizde tercih edilebilecek mekanların başında gelir. Demiştik ama kalite düşmüş eskisi gibi değil. Yücel usta kaliteden ödün verme.

Paket aldık restorandan. Fırındaki arkadaşa restoran serviste yaptıkları şekilde sıcak pide ve peynir koymalarını rica ettim. Sağolsun! Koyamayacğını söyledi. Aynı parayı verdiğimiz halde bu ricamızı neden kabul etmediğini sorduğumda, paranın problem olmadığını milyon versem de koyamayacağını bu şekilde servis ettikleri minvalinde şeyler söyledi. Gerçekten neresinden bakılırsa bakılsın ayıp birşey müşteri ufak bir ricada bulunmuş Erzurum misafirperverliğinin böyle olmadığını Erzurum’da geçirdiğimiz süre içerisinde gördük neyse ki. Bırakın müşteriyi dışarıdan geçen biri bunu rica etse Erzurumlular kırmaz. Ürünlere gelecek olursak; lahmacun maalesef lahmacun değil ince bir pide. Lahmacun bu kadar kuru olmaz, daha yağlı, salçalı ve aromalı olur. Pidelerin hamuru güzel ama kıymalı pide maalesef yine lezzet olarak yetersiz içi kuru kalıyor. Kuşbaşı kaşarlı daha iyi ve daha tercih edilesi. Fiyat listesini de ekledim. Genel olarak fiyat/lezzet dengesi de maalesef beklentiyi karşılamıyor. İnsan ilişkileri ve diyalog noktasında da geliştirilmesi gereken eksikler var.