Üs'tad Cağ Kebap

Üs'tad Cağ Kebap, Erzurum'un Oltu ilçesinde Cumhuriyet Bulvarı üzerinde, 85 numaralı adreste hizmet veren bir restorandır. Mekan, ilçenin kalabalığından uzakta, ceviz ağaçlarının gölgesinde açık hava oturma alanı sunmaktadır. Akşam saatlerinde ağaçlara asılan ışıklandırma, bahçedeki kameriyeli oturma düzeni ile birlikte sakin ve samimi bir atmosfer oluşturmaktadır. İçeride de servis yapılan bölüm bulunmaktadır; yemek salonu camlı bir cephe ile doğal ışık almakta, masalar geniş ve rahat bir düzenle yerleştirilmiştir. Mutfakta cağ kebabı öne çıkan lezvet olarak sunulmaktadır. Menüde cağ kebabının yanı sıra et şiş, köfte, sac kavurma, kanat ve taş çömlek sunumlu yemekler yer almaktadır. Yorumlarda belirtildiği üzere kuzu eti kullanımı ve ev yapımı ekmekler dikkat çekmektedir. Yemekler kişiye ve günün yoğunluğuna göre farklı deneyimler sunabilmekte olup servis hızı ve pişirme düzeyi konusunda tutarsızlıklar bildirilmiştir; bu nedenle tercih öncesi sipariş konusunda dikkatli davranılması faydalı olacaktır. Mekan; helal sertifikalı olması, rezervasyon kabul etmesi, paket servis ve temassız teslimat imkanları ile öğle ve akşam yemeği seçenekleri sunmaktadır. Ücretsiz otopark ve tekerlekli sandalyeye uygun giriş ile erişilebilirlik de sağlanmaktadır. Gruplar ve aileler için uygun bir ortam bulunmakta, çocuklu aileler de mekanı tercih edebilmektedir. Tuvalet ve genel temizlik konusunda iyileştirme beklentileri bulunmakla birlikte, mekanın bahçe düzeni ve çay menüsü zenginliği ziyaretçilere olumlu bir izlenim bırakmaktadır. Oltu'da cağ kebabı arayanlar için ilçe merkezine yakın, ağaçlı bahçesiyle ayrışan bir durak olarak öne çıkmaktadır.