Uğur Cehef İtalyan Meksika Lezzetleri

Mekan çok kirli, çalışanların üstleri başları çok kötü durumda makarnaları,patatesleri elleriyle alıyorlar eldiven kullanmadan , üstelik mekanda havalandırma yok pek kışın özellikle yapılan yemeğin buharı tavanda bile birikiyor başta severek yediğimiz bir mekandı ama uzun zamandır uğramıyoruz hijyen problemleri nedeniyle umarım dikkate alırlar.

Berbat ötesi

Arkadaşlar hayattta makarna sevmoyen biriydim ama uğur şefle taniştimm dedi sen hic makarna yemmemissin deniyeyim dedim evime kadar yaptirip goturdum lezzeti mukemmel yer olarak tavsiye ederim sulu yemekleride mevcut ben tum yemek cesitleri tost çeşitlerini beyendimm şiddetle tavsiye ederim

Hijyen yok gelen salata dünden kalmış gibi garsan düzgün iletişim kuramıyor istediğimiz sipariş yerine başka sipariş geldi rezillik üstüne rezillik tavsiye etmiyorum

Yemeğimden çorap kokusu geliyodu sanirim chef giymedigi çoraplarini yemegin icine atmis

Hem hijyen konusunda çok eksiği vardı. Küvetteki makarnanın ağzı hep açıktı yemeği yapan kişi(chefliğin yanından bile geçmemiş) eldivensiz telefonla oynadığı elini makarnanın içine daldırıp eliyle makarnayı alıp tavaya attı. Mutfak personellerinin üzerinde ne bir ceket ne bir önlük vardı. Bone eldiven kullanmıyorlar zaten. Dışarı kıyafetleriyle mutfakta geziyorlar. İşletmenin lavabosu mutfağın içinde!! Rezilliğin daniskası resmen. Bitmedi. Ortam çok havasızdı ve yemek ambiyansı ile alakasız müzikler vardı. Instagram adresleriyle alakası yoktu tamamen bir aldatmaca. İlk gidişimdi hiç memnun kalmadım. Çeşit desen o da yoktu sadece makarna ve pizza var dedi garson. Pizza tek çeşit makarna 2; körili ve kremalı mantarlı. Yiyecek 3 çeşidimiz vardı biz de pizza söyledik. Fiyatına göre iyiydi 60 tlye çok lezzetli bir şey beklemedik zaten ama instagram hesabından dolayı çok büyük beklentilerle gitmiştik.. son olarak garson içecek sadece kolanın olduğunu ve bize veya diğer müşterilere servis yaparken bir yandan da telefonla konuştu. Asla bir işletme disiplini ve bilinci yoktu. Bir daha önünden bile geçmeyi düşünmüyorum !

Hijyenle alakalı büyük sıkıntınız var. Makarnayı karıştırırken elinizi kaşık kullanın ya da eldiven takın. Mekanıza bir havalandırma yaptırın. Ve çalışanlarınız biraz kiyafetlerine ve temizliğe dikkat etsinler .

Gayet güzel bir izlenimi var sadece pizza biraz geç geldi

Öncelikle hijyenden söz bile edemeyiz ne eldiven ne önlük hiçbiri yok. Pizza benim bildiğim kutuda verilir plastik bir tabağa koyup verdiler. Dilimlemişlerdi ama çok kötü hayatımdaki yediğim en kötü pizza içinden bir koku geliyor tam olarak neden geldiğini çözemedim fiyatı uygun olabilir ama büyük boy da değil 1 kişi bile doymaz parama yanıyorum boşa gitti. Hiç tavsiye etmem. Ayrıca ketçap mayonez veriliyor yanında ketçap pembeydi gerisini siz düşünün.

Uğur chef beni yedi