Elaziz Mutfağı Çaydaçıra

Açıldığı günden itibaren alışveriş yapıyorum ürünler taze lezzetli özellikle dolanger Harput köfte gömme favorilerim

Uzun boylu arkadaş gitsin başka bir iş yapsın. Bu kadar isteksiz, zoraki çalışan görmedim hayatımda. Ne istediğine kulak asmıyor bile. İşletme temizdi yemeğin tadı idare eder yöresel yemek adına pek bir şey yoktu varsa o uzun boylu arkadaşın ilgisizliği yüzünden göremedim.

Hayatımda yediğim en kötü içli köfteydi resmen midem bulandı. İçi hiç lezzetli değildi. Kıyma yerine soğan vardı, soğanı da iyice karamelizze etmişler.

Harput köfte porsiyonları yetersiz. Siparişle uyumsuz mezeler yerine ana yemek porsiyonların büyütülmesi gerekiyor.

Çalışanları atarlı giderli konuşuyorlar yapabilseler evinizden gelip sizi dövüp geri giderler evime çok yakın her zaman sipariş veriyorum ama anlayış asla yok herzaman böyleler bir kez olsun insan gibi birşey getirmiyolar açıklamıyolar paranızla rezil olmak istemiyorsanız uğramayın derim

Yöresel tüm yemekleri inanılmaz lezzetli. Aile işletmesi olması nedeniyle tertemiz bir mekan. Başka Restaurantlarda da yedik ama burada yediklerimiz kadar lezzetli değildi hiçbiri. Elazığ'da mutlaka denenmesi gereken bir işletme.

Yemeklerin lezzeti gerçekten harika, ancak hizmet kalitesi aynı seviyede değil. Daha özenli bir servis sunulursa deneyim çok daha keyifli olabilir. Lezzet açısından kesinlikle tavsiye ederim, ancak hizmetin iyileştirilmesi gerektiğini düşünüyorum. Fiyatlar ise oldukça makul, bu açıdan tercih edilebilir bir yer.

İşletmenin içli köftesini denedim. Porsiyon bir kişiyi doyuracak kadar yeterli sayıda köfte içeriyor ,iç harcı bol koyulmuş ve dışı da etli. Yemeğin suyu az yağlı olduğu için mide bulandırmıyor . Ancak hizmet yönünden çok eksiği var; güler yüzle karşılayıp buyur etme,çay ikramı,çıkışta hoşçakalın yine bekleriz tarzında bir üslup kullanmıyorlar yani ilgi eksikliği var.