Köfteci Saim

KÖFTECİ Saim, Elazığ Merkez'de Necmettin Erbakan Bulvarı üzerinde, Çaydaçıra mahallesinde yer alan ve otobüs temasıyla dikkat çeken bir köfte mekanıdır. Mekanın adı tabelada ve sokak yüzeyinde KÖFTECİ Saim olarak yer alır; konsept, eski bir otobüsün içinin özenle düzenlenerek samimi bir oturma alanına dönüştürülmesine dayanır. Elazığ'da farklı bir atmosfer arayanlar için öne çıkan bu yer, özgün dekorasyonuyla konuklarına alışılmışın dışında bir deneyim sunar. Mekanda sunulan köfteler, dana etinden hazırlanır. Bu nedenle yağ oranı düşük, lezzeti dengeli bir köfte tercih edenler için uygun bir seçenektir. Porsiyonların doyurucu olduğu ve fiyatların genel olarak makul seviyede değerlendirildiği ifade edilmektedir. Bununla birlikte bazı konuklar, servis hızının zaman zaman yavaş olabileceğini ve ayran gibi içeceklerin fiyatının beklenenden yüksek bulunabileceğini paylaşmıştır. Mekanın açılış saati akşam saatlerine denk gelir ve köfte stoğu bitene kadar hizmet verilir; dolayısıyla gece geç saatlerde ziyaret edilecekse erken gidilmesi önerilir. Açık havada, otobüsün önünde yer alan oturma düzeni, özellikle akşam saatlerinde keyifli bir ortam oluşturur. Kış aylarında kullanılan kapalı bahçe alanı ve soba, mekanın konforunu artıran unsurlar arasındadır. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olması da mekanı herkes için daha ulaşılabilir kılar. Ödeme yöntemleri konusunda dikkat edilmesi gereken bir nokta vardır: pos cihazı bulunmadığından kredi kartı kabul edilmemektedir, bu nedenle nakit ödeme hazırlığı yapılması yerinde olur. Elazığ'da köfte ve sokak lezzetleri arayanların, otobüs konseptli bu mekanı ziyaret listesine eklemesi faydalı olacaktır.