Kilis Kebap Salonu 1952

Bir az daha doğu olamadı, Elazığ yemek kültürüyle Mardin, Şırnak yemek kültürü çok farklı ona ikna oldum.. Tavuk güzeldi yediğimiz karışık ızgara da..

Elazığ Valiliğinin yakınındaki İş Bankasının yanında. Ara sokakta. Arabayla gidecekseniz ara sokağa girmeden arabanızı yakın bir yere park edin. Yaprak döneri gayet lezzetliydi, yanında bi küçük pilav ikram. 1 porsiyon yaprak döner 50.75 …

Çok geç geldi, porsiyonlar çok azdı ve çok ilgisizlerdi. İftardan 1 saat önce gittik gittiğimizde kimse yoktu ezan okunduktan 45 dakka sonra geldi yemeğimiz toplamda 1saat 45dakka bekledik gitmeyin

güzel mekan ikramlıkları bol bol koyuyolar ekmeği bol getiriyolar gayet lezetli temiz çalışanları çok ilgili sadece iç tasarımı eski belki onun için ufak degişiklikler yapabilirler

Hizmet süper Akşam üstü geldim fazla beklemedim. Ne isterseniz sınırsız hizmet

81 ili gezdim ama hayatımda birtek burayı pahalı ve lezzetsiz gördüm asla tavsiye etmiyorum Allah aşkına paranıza yazık

Ülke dışında olduğum için 10 yıldır gitmiyordum. Eski tadı yok. Bi daha gitmem . Lezzeti bulamadım. Elveda tarihi kilis kebap salonu. Zihinlerde bir tat olarak kalacaksın.

En az 50 yıldır bildiğim, babamla ilk döner yediğim yer. O tarihlere en iyi olan yer üzülerek belirtmek isterim ki vasat sıradan bir yer olmuş

İskenderin üzerine kızarmış güzel bir tereyağı yerine sadece sulandırılmış market salçası (sos) dökmek ne yahu! Yemek idare eder. Salatalar, meze, kebap biber, domates iyi. Ayran söyledik gelmedi. Ayrıntılı fatura yok, bir adisyonun üzerine toplam fiyat yazılıp geliyor. Ortam sıradan.

Elazığ’ın en iyi lokantalarında birisi deniliyor. Kendim Elazığlıyım ama maalesef Elazığ’da adam akkılı bir lokanta yok. Normalde yöreneksel yemekler tüm şehirde bulunur. Ayvalık’ta Toast,Dıyarbakırda Ciğer,Tunceli de Kavurma vs. Elazığ’da ev yemekleri bile bulamadık. Her yer kebap kebap kebap. Aynısı da Avrupa'daki Türk lokantalarda. Kilis lokantasında saat 13:30 da çorba bitmişti. Ne tavsi ederseniz sorduk. Adana’mız güzel dedi. Neyse siparış verdik 2 Adana bir Tavuk göğsü. Başlangiç olarak Meze tabağı ve salata istedik. Şimdi bu tüm Türkiye için geçerli. Közde biber ve mezeler geldi. Ama hiç bir restoran tabak getirmiyor. Bende masayı desinfekte ettim biberi masada soydum. Salatayı herkes aynı tabakta yıyor. Tmm eski usula göre olur yada arab ve hindistandada tek tabakta ve ellen yiyorlar. Adana’sı fena değildi yalnız tek altına nir parça lavaş vardı gerisi pide. Bulgurpilavı savuk be çok iğridi. Biberler yarısı pişmiş yarısı değil. Salata ve mezeler hiç lezzetli değildi. Yane bu Elazığ’ın en iyi lokantasıysa ozaman yazıklar olsun buradaki esnaf ve millete. Sonra Harput’a gittik belki orada Elazığ’ın içli köftesini buluruz diye sevindik ama aynı Menüler. Kebap kebap kebap … Bölesi bir tarihi yerde yöreneksel nör yemek şart olmalı. Ben Elazığlı olarak tüm turistlere bir tavsiyem. Yemeklerinizi en iyisi kendiniz getirin yada peynir ekmek yeyin. Ben Karakocan Palu Kovancılarda bir sürü lokantaya gittim ama hiç ve hiçte lezzetli değildi artı hijyenik olarak da çok kötü.