Balta Burger Elazığ

Eşimle gidip 2 Kereste burger 1 ayran 1 kola ve 1 ranch sos sipariş ettik. Burgerler geldi ama herhangi bir sos yoktu ve içecekler gelmedi, çalışana seslenip içecekleri ve sosu hatırlattık o ara hamburgerimizi yiyoruz soğumasın diye, kasaya bakan eleman olmadığı için içecek istediğimiz beyefendi bize içecek getirmek yerine kasaya bakmayı tercih etti ve onu biraz dahabekledik. İçecekleri ve birer tane ikram sosu getirdi ranch hala yok tekrar seslenip sosu hatırlattım personel almaya gitti diye bir cevap verdiler ve yemeğimiz bitene kadar o sos gelmedi 😂😂😂 halbuki hamburgerin içinde zaten ranch vardı bitmiş olması mümkün değil yani mantıken 😅 hizmetten memnun kalmadık ama lezzeti çok güzeldi.

Çok başarılıydı. Yediğim en iyi hamburgerler arasındaydı kesinlikle. Kereste burger ve testere burgeri denedik. Testere olanı acı sevmeyenlere önermem ama sevenler kesinlikle denemeli. Patatesi de baharatlı iyi kızartılmış bir patatesti. Hamburger ekmeği tazeydi. Aynı zamanda yemesi zor değildi, ısırdığınızda malzemeler dökülmüyor 👌🏻 Geliştirilebilir bir yan olarak ise soslarını söyleyebilirim. Klasik ketçap ve mayonez yoktu, ikisi de farklıydı. Farklı olması güzel ancak klasikleri de yanında ikram edilse daha güzel olabilir. Yemekten sonra ikram çayımızı içtik o bile tazeydi, teşekkür ederiz.

Gayet lezzetli ve güzel bir yemekdi.. Restorandaki arkadaşlar çok kibarlar. İlgi ve alakalarına teşekkür ederim 😌 Eve de servisleri gayet hızlı geldi sıcakdı.

Elazığ’da böyle bir lezzet bulacağımı hiç düşünmezdim! Balta Burger gerçekten beklentimin çok üzerinde. Hamburgerler hem sulu hem de tam kararında pişmişti, kullanılan malzemelerin tazeliği ilk lokmada belli oluyor. Ekmeğin dokusu, etin aroması ve özel soslarının uyumu mükemmel! Mekânın atmosferi sıcak, çalışanlar güler yüzlü ve çok ilgili. Siparişimiz hızlı geldi ve her detay özenle hazırlanmıştı. Elazığ’da kaliteli burger arayan herkese gönül rahatlığıyla tavsiye ederim. Bir kez giderseniz bağımlılık yapıyor, kesinlikle tekrar geleceğim! 👏🍔

Burger ve patatesler gayet iyiydi. Patates soslarından biri çok iyiyken diğerinin bir esprisi yoktu. Mekan ile ilgili tek olumsuz yön personel sanırım. Sipariş alan garson menü içeriğini bilmiyor. İçecekler burgerlerden baya bi sonra geliyor. Onun dışında gayet keyifli bir yemekti.

Ne yazık ki hoşnut olamadık bu sefer. İyi yönleri kısmen doyurucu olması ve kısmen lezzeti ama bence hamburger köftesi incelmiş önceye göre. Ayrıca bir hamburgere 400-500 lira ödeyen bir müşteri hamburgerin içine barbekü sos ilave edilmesini rica ediyor ve gelen cevap EDEMEM. ONU YAPAMAM. Parayla rezil olmak için mi geliyoruz? 3 kişi 1300 ₺ hesap ödüyoruz ama iki damla barbekü sosu hamburgerin içine koyamıyorlar. Ayrıca yanına alınan ekstra sosların tanesinden 15₺ alıyorlar. Büyükşehirlerdeki sınırsız sos ve sınırsız içecek hizmeti olup kendini aşmış burgercilerden sonra bu kıt kıtçı dükkana bir daha insanın ne gelesi geliyor ne de bir daha bu kadar parayı buraya veresi. Ortaya bir sos standı bile mi koyamıyorsunuz? Ayrıca sandalyeler yağ içinde, düzgün ve temiz oturacak sandalye bulamadım hepsi yağlı ve lekeli. Çıkarken garsonlar ya da işletme sahipleri iyi akşamlar bile demiyor, suratlar asık. Tuz istiyorsun tuz akmıyor. Çay başka masalara gidiyor bize gelmiyor. Bu hizmete göre fiyatları çok pahalı kalıyor, tavsiye etmem.

Ömrünce iyi bir hamburger yememiş hatta hiiççç hamburger yememiş biriyseniz belki beğenirsiniz:) Menüden anlaşılıyor zaten kötü bir mekan olduğu. Zira iyi bir hamburgerin içinde o kadar ıvır zıvır olmaz. Dümdüz çizburger istiyorum dedim. Garsonların dünyadan haberi yok. Köfte nasıl yapılıyor nasıl pişiyor bilmiyorlar. Orta pişsin yanmasın dedim kömür gibi geldi zaten. Köftenin içinden sert parçalar çıktı midem bulandı yarıda bıraktım. Ekmeği kötü, doygun bir yapısı yok. Sosu anlamsız derecede baskım ve buz gibi. Karamelize soğan daha çok kebapçı soğanı gibi azıcık kavrulmuş. Acı sos bim acukası zaten. Kötüler kötüsüydü. Biraz iş öğrenin ya Allah için biraz araştırın. Gidip Ankara’da istanbulda burger deneyin nedir bu elazığın restoranlarının vasatlığı yazık günah ya. Eş dosta verdirilen 5 puanlara aldanmayın yani:) paranıza yazık olur.

Mekana 13 Nisan 2024 Cumartesi 00:30 sularında gittim. Gece vakti acıkınca; eve yakın ve açık bir mekan ararken yeni açılmış olan BALTA BURGER'i gördüm. Hem açlığımı yatıştırıp hem de mekanı denemek adına gireyim dedim. Lokasyon/konum olarak çok rahat bulunabilecek bir yerde. Keban yolu girişinde Elysium AVM ve Elysium konutlarının hemen altında. Dükkan çok ferah ve geniş, modern, sade ama salaş bir tarzda dekore edilmiş, masa aralıkları uygun, kalabalık arkadaş ve aile grupları ile birlikte gidilse bile herkese yetecek yer mevcut. Şimdi bayağı moda olan sarı ışıkla aydınlatma yapılmış, gece geç vakit olmasına rağmen kulağı yormayan zevkli seçilmiş elit bir müzik yayını var.. Ve yine gece geç olmasına rağmen içeride bayağı müşteri var .. Gelelim yemeklere... adı üstünde Balta Burger 🍔🍟...menüde burger çeşitleri var tabi ki.. Menü basit ve anlaşılır..öyle ilaç prospektüsü gibi uzun, kafa karıştırıcı ve sayfalarca değil ...menü sadece bir sayfadan ibaret ... Menüde burger fiyatları, burgerlerin isimleri ve bunların içerisinde hangi malzemelerin kullanıldığı çok açık şekilde yazılmış. Menü/burger isimleri de çok enteresan ve keyifli.. Kereste , kütük , meşe gibi isimler vermişler burgerlere... Porsiyonlar oldukça doyurucu, patates kızartması çok güzel, çıtır ve taze.. patatesler üzeri baharatla marine edilerek ikram ediliyor, soslar alışkın olduğumuz gibi pakette değil mini tabaklarda servis ediliyor.. Hamburger köftesi gayet lezzetli ve Türk damak zevkine daha yakın.. Çalışanlar çok ilgili , güler yüzlü , eğitimli, kibar ve yardımsever.. Gittiğim gün benimle ilgilenen ve ne yiyeceğime karar vermemde yardımcı olan tesettürlü hanımefendiye hassaten teşekkür ederim.. Self servis değil, gidip dilediğiniz masaya oturup menüye bakıp sipariş veriyorsunuz ve seçtiğiniz menü hazırlanıp getiriliyor . Açıkçası bu benim için gayet güzel, belli bir yaştan sonra fast food bile olsa yemek seçmek ve almak için ayakta sıra beklemek oldukça sıkıcı oluyor .. Servis hızı gayet iyi ve makul.. Servis tabağıyla birlikte paket içinde tek kullanımlık koskocaman bir ıslak mendil getiriyorlar, normal lokantalardakinin abartısız en az 10 katı büyüklükte... Yani masayı bile silersiniz onunla ...o kadar büyük...:)))) Fiyatlar kişi başı 230 / 265 arası değişiyor, patates menüye dahil ama içecek için ayrıca para ödemeniz gerekiyor... Bir de yemeğin üzerine burger dükkanlarında alışkın olmadığımız güzel ve taze bir çay ikramları var. Eğer çizgilerini bozmaz ve bu kalitede devam ederlerse çok çok iyi. SAMİMİYETLE VE ŞİDDETLE TAVSİYE EDİYORUM...