Meşhur Kavurmacı Hasan Usta

Eşimle birlikte yol üstünde duraklayıp yiyelim dedik ve gayet 10 numara bir lezzet böyle güzel lezzetli bir kavurma daha önce yememişizdir. Biraz fiyat olarak pahalı olsada ama o kavurmadan yemeye değer etleri çok lezzetli. Tavsiye ederim.

Diyarbakır’dan Malatya’ya her gidişimizde mutlaka uğradığımız mekan. Yıllardır lezzeti bozmadı. Kavurmanın lezzeti, miktarı, güleryüzleri hiç değişmedi. Yolu düşen herkes uğrasın :)

Çok sıcak kanlı bir şekilde karşılıyorlar Diyarbakırdan Elazığa giderken uğradık çok samimi bir ortamdı mutlaka tavsiye ediyoruz yol üzerinde ki diğer tesislerin aksine çok anlayışlılar çay ikramı için teşekkür ederiizzz

Gezin-Maden arasında yol kenarında ilk restaurant. Arabanızı park eder etmez güleryüzlü gençler karşılıyor. İsterseniz siz yemek yerken arabanızı da yıkıyorlar.Merdivenden çıkınca Hasan usta ve çalışanları sanki sizi çok önceden tanıyorlarmış gibi bir sıcaklıkla karşılıyorlar. Yemyeşil ağaçların altında serin serin oturabileceğiniz bir mekan. Gelelim lezzetlere: Önden Mehir Çorbası(Soğuk Ayran Çorbası),Salata,Yeşillik tabağı,Meyhane pilavı,Maden ekmeği,buz gibi soğuk su geliyor. Sonrasında biz kavurma tercih ettik. Yumuşacık etleri ve porsiyon olarak gayet doyurucu bir kavurma. Daha bitmedi... Yemeğin üstüne bir demlik çay ve buz gibi karpuz ikramları devam ediyor. Hasan ustanın eşsiz sohbeti ile iyi ki gelmişiz diyorsunuz... 7/24 açık olan bir işletme. Kış için de kapalı yeri mevcut. Sadece kavurma degil,ızgara çeşitleri de mevcut.Biz çok memnun kaldık. Sizlerin de yolu oralardan geçerse mutlaka gidin.

Yolumuz Hazar Gölü’ne düşerken “bir kavurma yiyelim” diye uğradık Hasan Usta’ya… ve bu kadar mı doğru bir karar olur! 🧭🥩 Daha kapıdan girerken sıcacık bir karşılama, güler yüz, içten bir “hoş geldiniz”… Bir anda kendimizi sanki yıllardır tanıdığımız dostların sofrasına oturmuş gibi hissettik 🤗 🍽️ Kavurma... kelimeler yetmez! Yumuşacık, ağızda dağılan, baharatı tam kararında, yağ dengesi muhteşem. Yanında gelen pilavı, salatası, turşusu, ezmesi… her biri ayrı bir lezzet şöleni 🥗🥰 Masaya gelen her şey özenle hazırlanmış ve tertemizdi. Bu kadar mı lezzetli olur! 🍮 Yemekten sonra tatlılar geldi… derken çayımız geldi ☕ derken nargile kuruldu 🌬️… sohbet uzadı, zaman su gibi aktı. Biz sadece yemek yemeye değil, ruhumuzu doyurmaya da gelmiş gibiydik. Hele ki bu ortamın samimiyeti, Usta’nın muhabbeti… anlatılmaz, yaşanır! ❤️ 🚗 Aracımızı bile biz yemek yerken yıkamışlar, tertemiz teslim aldık. Böyle bir hizmete artık çok nadir rastlanıyor. Hem mide hem gönül doyuran bir yer. Hasan Usta ve ekibine sonsuz teşekkürler 🙏 Her şey dört dörtlüktü. Yolu Maden’e, Hazar Gölü’ne, Elazığ’a düşen herkesin mutlaka ama mutlaka uğraması gereken bir yer burası! 🌄👏 Gönlümüzü fethettiniz… En kısa sürede tekrar görüşmek üzere! 🫶🌟

Elazığ Diyarbakır arasında güzel, keyifli, manzaralı ve lezzetli bir mola vermek istiyorsanız kesinlikle gidilecek tek mekan. Bunlarında ötesinde güleryüzü ikramı ve cömert tavırlarıyla da ön plana çıkıyor. Başka tesislerin saçma sapan kurallarına rağmen hasan usta bize kendimizi evimizde hissettirdi. Teşekkür ederiz ve herkese tartışmasız tavsiye ediyoruz

Bu yorumu şuan Hasan Ustada yazıyorum mekan çok güzel kesinlikle öneriyorum yemekleri harika. Hasan usta ben zehra mehir yemeğin ı ı ı beğenmedim sup sulu olmuş 😄😄😆

Abi yoldaydık yemek iyiydi(biraz yağlıydı)de sürekli videomuzu çektiniz çok hoş değildi.Tuvaletlerede biraz bakım yaparsanız daha iyi olur gibi nacizane tavsiyemdir.🫢