Somun Baba Ekmek Fırını

Edirne’de Sarayiçi yönüne giderken yol kenarında, oldukça mütevazı bir yapıya sahip olan Somon Baba Ekmek Fırını, dışarıdan bakıldığında çok dikkat çekmese de, sıcaklığı ve sadeliğiyle kendine özgü bir havası var. Sadece ekmek üretimi yapan bu küçük fırın, adeta eski usul mahalle fırınlarının ruhunu yaşatıyor. Her gün taze taze çıkan ekmeklerin mis gibi kokusu daha sokağa adımınızı atar atmaz sizi karşılıyor. Menüsünde sadece ekmek var; ne simit, ne poğaça, ne de başka bir unlu mamul. Ama zaten buna da ihtiyaç duymuyorsunuz çünkü yaptıkları işin hakkını veriyorlar. Özellikle taş fırında pişirilen köy ekmeği dokusu ve lezzetiyle oldukça başarılı. Kabuk yapısı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve dengeli nem oranına sahip. Ne fazla tuzlu ne de yavan — tam kıvamında. Her şeyin fazlasının sunulduğu, çeşitliliğin kaliteye tercih edildiği günümüzde, sadece tek bir ürüne odaklanıp onu hakkıyla yapmak gerçekten takdir edilmesi gereken bir yaklaşım. Buradan aldığınız ekmek sabah kahvaltısından akşam yemeğine kadar sofranıza lezzet katıyor. Sade ama özverili bir üretim anlayışları olduğu çok belli. Yolunuz Sarayiçi tarafına düşerse, mutlaka uğrayıp taze ekmeklerinden almanızı tavsiye ederim. Büyük beklentilerle değil, ama iyi bir ekmek arayışıyla giderseniz memnun kalacağınızı düşünüyorum. Edirne’de böyle yerlerin hâlâ var olması sevindirici.

Edirnenin En temiz hijyenik fırını herkese tavsiye ediyorum gonul rahatlıgınla temiz ve sıcak kıtırdak ekmek yemek isterseniz Adres burası👍👍

Ekmek ve pideler tek kelime ile mükemmel Cok taze lezzet li Hijyenik Çalışanları güler yüzlü iyi ve hızlı servis Somuncu baba ekmek fırını ni tavsiye ederim Sahibi Cihan Saraysarisi na çok tsk ederiz Bize edirne halkına Boyle temiz taze ve güler yüzlü hizmet sağladığı icin.. Başarılarınızın devamını temenni ederiz..

Taze sıcak ekmek

Ramazan ayında yumurtalı pide yaptırmadan geçmeyiniz

Edirne'nin en güzel odun fırını ekmeği burda.

Hijyenik temiz lezzetli ellerine saglik

Edirne’deki Somun Baba Ekmek Fırını, sadece bir fırın değil, adeta geçmişin sıcaklığını bugüne taşıyan bir lezzet durağı. Şehrin tarihi dokusuna yakışır şekilde, hem görselliğiyle hem de sunduğu tatlarla insana nostaljik bir huzur veriyor. İçeri adım attığınız anda taze ekmek kokusu sizi karşılıyor ve daha o an doğru adreste olduğunuzu anlıyorsunuz. Fırının en dikkat çekici yönlerinden biri, geleneksel yöntemlerle hazırlanmış taş fırın ekmekleri. Dışı çıtır, içi pamuk gibi olan bu ekmekler, katkı maddesi kullanılmadan, doğal mayayla hazırlanıyor. Özellikle “köy ekmeği” ve “tam buğday” çeşitleri, hem lezzetiyle hem de doyuruculuğuyla favorilerim arasında. Ayrıca bazı günlerde çıkan cevizli ekmek ve zeytinli ekmek de mutlaka denemeye değer. Personel son derece güler yüzlü ve samimi. Ürünlerle ilgili bilgi almak istediğinizde sizi detaylı bir şekilde bilgilendiriyorlar. İşlerini severek yaptıkları her hallerinden belli. Temizlik ve hijyen konusuna da oldukça önem veriyorlar; bu da insanın içini rahatlatıyor.

Ekmeklerı gercekten guzel

Her saat te ekmek var.