Recep Usta

Recep Usta, Diyarbakır Yenişehir'de Tren Yolu Sokak üzerinde, Kooperatifler mahallesinde hizmet veren bir Hindici ve Çorbacı restoranıdır. Mekan, tabelasında da yazdığı gibi hindi ve çorba üzerine odaklanmaktadır. İç mekanda kiremit ve taş görünümlü duvar kaplamaları, kumaş kaplı sandalyeler ve ahşap masalar bulunur. Sıcak servis edilen mercimek çorbası, misafirlerin övgüsünü kazanan lezzetleriyle öne çıkmaktadır. Yemek sonrası çay ikramı yapılması da yorumlarda belirtilen olumlu bir ayrıntıdır. Ana yemekler arasında kavurma ve hindi yer alır; hindi porsiyonunun küçük bulunduğuna dair görüşler de mevcuttur. Mekan tekerlekli sandalyeye uygun girişe sahiptir. Paket servis imkanı da sunulmaktadır. Ziyaretçi yorumlarında masa temizliği konusunda değişken deneyimler paylaşılmıştır; bu nedenle yoğun saatlerde ziyaret edilmesi önerilir. Yenişehir'de geleneksel Diyarbakır mutfağına yakın, sade ve uygun fiyatlı bir çorba ve hindi durağı arayanlar için değerlendirilebilecek bir adrestir. Mekanın işletmesi el değiştirmiş olup, yorumlarda eski lezzetlerden farklılık olduğuna dair görüşler dile getirilmiştir.