Kaburgacı Selim Amca

Kaburga dolması kötüydü porsyonlar kesinlikle bir Cimri tarafından Dolduruluyordur içli köfte iyidi salatalar iyiydi çiğ köfte fene değildi Ama kaburga dolması feci bir sunum iki kişilik gelen yemek tek porsyon diye bilirim.

Kaburga dolması efsane! 🔥Et lokum gibi, iç pilavı tam kararında; ne ağır ne kuru. İçli köfte incecik hamuru ve dengeli iç harcıyla kusursuz. İrmikli helva hafif, taze ve baymıyor. Mezeler özenli, lezzetli ve sofrayı zenginleştiriyor. Pide …

Fena değildi, çok eski bir mekan, dolması iyidi tavsiye ederim fiyatı bir tık üstte

Kaburga dolması, Diyarbakır gastronomisinin önemli öğelerinden biri olmasının yanında coğrafi işaretli bir yemek olması nedeniyle bilinirliği oldukça yüksektir. Bir diyarbakırlı olarak daha önce kaburga dolmasını tatmamıştım ramazan ayının ilk günü iftarımızı açmaya nasip oldu. Tavsiye üzerine bilindik bir mekan olan kaburgacı selim amcayı tercih

Konum Diyarbakır olunca beklenti de yüksek oluyor ama beklentiler karşılanmadığı zaman insan üzülüyor. Bumbar ve içli köfte de geldi yemekten önce ve ana yemekten sonra tatlı ve çay ikramı var. Gelen içli köfte ve helva dışında beğenerek yediğim bir şey olmadı. Kaburganın pilavı lezzetsizdi ve et de soğuktu. Mekandaki tek müşteriye soğuk yemek serv

Yılların bilindik yeri, yiyecek, hizmet atmosfer iyi, havalar ısınmaya başlafığından salon biraz soğutulmalı, yemeklere gelince öneri olarak yazıyorum, iç pilav da malzeme eksiği var, birde içine katılan baharat bumbarın iç tadını veriyor …

Çocukluğumdan beri severek gittiğim restoran. Kaburga dolmaları efsane. Yanına mumbar ve içliköfte söylüyorum hep. Bu işte çok çok iyiler. Ve fiyatları aşırı uygun. Yanına ikram olarak sundukları mezeler ve salatalar çok başarılı. Kesinlikle tavsiye ederim

Kaburgacı Selim usta kendimi bildim bileli tek kapının karşısında tek katlı ve nezih ve sakin bir mekan. Şuan işletmecisi olan Cengiz bey Selim ustanın oğlu. Kaburga dolmasının yanına tadımlık mumbar geliyor. Salatalari, içli köfteleri ve şalgamlari harikaydı. Kaburgayi anlatmaya gerek yok lezzeti yerinde tatmaya değer. Fiyat olarak yüksek olabilir

Kaburga dolmasını ilk defa denedim.Güzel olduğunu duymuştum fakat bu kadar efsane olacağını tahmin etmemiştim. Yanında gelen mezeler ve salata da çok lezizdi. Yemekten sonra irmik helvası ve çay ikram ettiler. Çalışanların ilgi ve alakası da çok güzel. Biz 2 kişi toplam 900 tl ödedik. Gelmenizi kesinlikle tavsiye ederim.

Beklentilerimiz çok yüksekti. Servis sekli ve etin lezzeti hiç hoşumuza gitmedi. Türkiyenin hemen hemen her yerinde yemek yedim en kötü deneyimlerim sıralamasında ilk üçü alabilir