Köfteci Ahmet Usta

Köfteci Ahmet Usta, Diyarbakır'ın Yenişehir ilçesinde Kışla Caddesi üzerinde, Kooperatifler mahallesinde hizmet veren bir köfteci mekanıdır. Mekan, sokak üzerinde açık hava oturma düzeniyle dikkat çeker; ahşap masalar, kilim desenli minder ve sandalyelerden oluşan oturma alanı, ağaçların gölgesinde yer alır. Tekerlekli sandalyeye uygun olması ve park yeri imkanı ziyaretçiler için kolaylık sağlar. Köftenin ızgara üzerinde pişirilip sıcak servis edilmesi, tabakta domates dilimi ve yeşil biber ile sunulması mekanın öne çıkan özelliklerindendir. Yanında soğan, turşu, cacık, közlenmiş biber ve domatesli salata gibi garnitürler de servis edilir. Ekmek arası köfte tercih edenler için somun ekmeğin büyüklüğü dikkat çeker. Ayran servisi de menünün tamamlayıcı parçasıdır. Mekanın kalabalık saatlerinde ortam hareketli olabilir ve sokağın trafiği nedeniyle zaman zaman gürültülü bir atmosfer oluşabilir. Yine de yerel halkın uzun yıllardır tercih ettiği bir adres olarak Diyarbakır'da köfte arayanlar için dikkat çekici bir seçenektir. Ziyaret etmeden önce güncel fiyatların kontrol edilmesi önerilir.