Siverekli Şeyhmus Usta’nın Yeri

yeni mekaqn açmışlar pazar günü gittik çok yogundular görüş açım 1 garson daha almaları lazım yada eksiklerimi izinli olanlarımı vardı bilemedim yemegi 15 dakika üzeri bekledik ama beklemeye değecek yükseklikteydi kalitesi bozulmasın böyle mekanlar pek nadir ellerine kollarına sağlıK

Kebabı gerçekten çok lezzetli ve doyurucuydu. Çalışanlar güler yüzlü, servis hızlıydı. Sadece temizlik konusunda biraz daha dikkat edilirse harika olur.

Kaldığım Öğretmenevi’nde gündüz uykusunun verdiği acıkma sonrası caddeyi koşarak geçip kendimi buraya attım. Çok hareketli ve yoğun bir yer ama servis aksamıyor. Ekmek-meze ile kazıntımı alıp tam mevsiminde patlıcan kebapla (usta “Siverek” diyor) altın vuruş yaptım. Çok lezzetli. Fiyat İstanbul’a yakın ama olsun, değer.

Bir kebap bu kadar mı güzel yapılır Sade kebap o kadar yumuşak, lezzet o kadar yerinde ki anlatılmaz, yaşanır! Ne fazla yağ, ne ağır baharat tam kararında, ustasının elinden çıktığı belli. Abartısız hayatım boyunca yediğim en güzel ezme salataydı ikincisini de istedim üstelik yancıları sınırsız ve ücretsiz ama ezme muhakkak denenmeli. Servis hızlı, ortam tertemiz, ilgi muhteşem.Yani ilk defa bir kebapçıdan çıkarken “keşke biraz daha yiyebilsem” dedim.Lezzetin ustası boşuna dememişler. Kebabın dumanı, kokusu, eti her şey harika. İlk lokmada anlayacaksınız bu işte gerçekten ustalık var. Gerçek kebabı burada yedim diyebilirim. İçeri girer girmez o mis gibi kokudan bile anlaşılıyor: burası sıradan bir yer değil. Ciğer sanki ağızda eriyor, o kadar özenli pişirilmiş. Bir kere giden zaten bir daha başka yerde kebap aramıyor. ❤️ *Dipnot.yan yana iki kebapçı var tercihiniz kesinlikle ikincisi olmalı karıştırmamakta fayda var "sağlığınız için" :)

Tesadüfen uğradığımız mekanda öncelikle salaş bi mekan olarak gorunsede masaya oturduk hemen sipariş alınırken mezeler geldi.( bu ne hız) Mezeler çok lezzetliydi. Ciğer söyledik, böyle bir lezzet yok. Fazlasıyla teşekkürü hak ediyorlar. Adana da yine çok lezzetli mutlaka deneyin. Yoğun bi saate uğradık ama herkes ilgileniyordu.yogun saat olabilir diyeyim ama lavabo hijyenine biraz daha dikkat edilebilir. Emeğinize saglik

Kebaplar lezizdi fiyatlar uygun salata ve mezeler de çok iyiydi, çalışanlar çok güler yüzlüydü kibardı, çok sevdim

Biz Nevşehirden geldik, ciğerin lezzeti çok çok güzeldi ayrıca hizmet mükemmeldi. Çok kibarlardı ve muazzam bir misafirperverlikle karşılaştık. Uzun yoldan geldiğimizde dolayı çok yorgunduk ve modumuz çok düşüktü ama resmen bizim modumuzu yükseltti mekan, hem lezzet hem güleryüz bizide mutlu etti🧿 Diyarbakır'da kaldığımız sürece sürekli geleceğim mekan.🧿

Diyarbakır'da Eşsiz Lezzetlerin Adresi: Siverekli Şehmuz Usta Diyarbakır'da bulunan Siverekli Şehmuz Usta, sanayi girişinde konumlanmış olmasına rağmen eşsiz lezzetleriyle kendini herkese hayran bırakıyor. Burada şiş, adana, ciğer ve diğer tüm lezzetleri tatma fırsatım oldu ve bu deneyimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Öncelikle, Siverekli Şehmuz Usta'nın sunduğu şiş ve adana kebapları gerçekten mükemmel. Eti özenle hazırlayıp pişirmeleri, tadına doyulmaz bir lezzet ortaya çıkarıyor. Ciğer ise taptaze ve lezzetliydi. Her bir lokmada bu kalitenin ve ustalığın farkını hissediyorsunuz. Tüm ürünlerin mükemmel oluşu, sadece lezzetle sınırlı kalmıyor. Hizmet kalitesi de oldukça yüksek. Güler yüzlü personeli ve samimi atmosferiyle kendinizi evinizde gibi hissetmenizi sağlıyorlar. Siverekli Şehmuz Usta, Diyarbakır'da lezzet avcılarının mutlaka uğraması gereken bir durak. İster şiş, ister adana, ister ciğer sevin; burada her damak tadına hitap eden bir lezzet bulabilirsiniz. Benim tavsiyem, bu harika lezzetleri tatmadan Diyarbakır'dan ayrılmayın!

Düyarbakor sanayi sitesi yanında biraz salaş anvak lezzetler çok iyi. Özellikle ciğerine bayıldım adana urfa ve kuzu şişte harikaydı. Yakınd asoğan, kozarmış acı biber salata birde acılı ezme veriliyor. Çay közde demleniyor harika bir şey bu. Tek eleştirim ayranın kıvamı çok suluydu