Ciğerci Ramazan (tatar'ın Yeri)

Tam aile yeri. 12 kişi geldik. Mezelerinden tut ayranına kadar her şey MÜKEMMELDİ. Ciğere zaten diyecek laf yok günde 3 öğün yersin. Mezelerde sınır yok çatır çatır getiriyorlar. Daha iyi bir ciğer yemedim hayatımda geldiğim en güzel yer kesinlikle gelmelisiniz

Bakıcılar çarşısı içerisinde bulunuyor. Çalışanlar hayatından bezmiş gibi bir şey istiyorsun hemen diyor yemek bitecek nerdeyse anca geliyor. Ciğeri yumuşak ve güzeldi ancak doyurucu değil kesinlikle. Salatalar ve mezeler yetersiz. Ciğer dana ciğeri olabilir kesin emin değilim ama. Fiyatlar lüks mekanlardakiyle aynı oysa ki kapalı çarşıya masa atmı

Mekan salaş ama lezzet tek kelimeyle harika. İri kesim kuzu ciğeri çok lezzetli ve 4 şişlik bir porsiyonu fazlasıyla doyurucu. Ocak başında oturup siparişinizin hazırlanışını canlı canlı izleyebiliyorsunuz. İşletme tam bir sıcak aile ortamı, herkes çok kibar ve ilgili. En güzeli de ciğer masasının altında bir kedi ailesine (anne, baba ve 3 yavruya)

Ciğer ve kenap yedik ikiside çok lezzetliydi. İkram Gelen mezeler fena değildi. Hizmet iyi. Çarşı içinde olduğundan biraz kalabalık bir alanda yemek yiyorsunuz. Çok aç olsam 4 şiş ciğer doymazdım ama diyarbakırda sürekli insan bir şeyler tatmak istediğinden çok aç olmuyor. Lavaşları çok kalın pişmemiş kötüydü.

Yerken kendimden geçtim resmen. Buradan daha iyi bir ciğer yemedim Türkiye sınırlarında. Ciğer, yürek ve uykuluk yedik. Hepsi şahaneydi. Sabah erken saatlerde gelmenizi tavsiye ederim. Ramazan ustaya çok teşekkür ederim var olun.