Tek Kapı Ciğercisi

İftar için geldik çok pişman olduk, masalar dip dibe, rezervasyon hizmetleri ve organizesi berbat. İftara az kaldığı için başka mekana gidemedik.Yemeği yedik çay bekliyoruz gelmiyor. Madem bu yetişemeyeceksiniz bu kadar masa açmanın ne anlamı var. AYRICA VE EN KÖTÜSÜ KAPALI ALANDA SİGARA İÇİLİYORDU. Çok rahatsız olduk.

Halkın çok uğrak yerlerinden birisi. Sirkülasyon çok fazla. Ben mezelerini çok beğendim ama ciğeri biraz kuru gibi geldi. Yoğunlukta ya fazla pişirdiler ya da ciğer öncesinde fazla beklemiş olabilir. Diyarbakırda daha iyilerini yedim. Fiyat olarak normal veya normalin biraz üstü denilebilir.

Etin tadı idare eder orta seviye. Mezeler çok sıradan. Neden pilav? Mezede pilav sunulan çok az mekanlardan biri. Çiğlöfte yok, tatlı yok.

Mekan güzel, garson sayısı fazla hizmet açısından bir sıkıntı yaşamadım. Park yeri sorunu yok. Mekan okul güzergahında olduğu için bahçe tarafından sürekli öğrenciler geçiyor. Bahçe içerisine çok fazla dilenci giriyor. Kaşık ve çatallar çok kötü o mekana yakışmamış. Tuvalet tek kişilik, içine nedense tuvalet kağıdı koymamışlar. Önünde iki kişilik e

Diyarbakır'da Bunu Okumadan Ciğer yemeyin!!! Birçok ilde bir çok ilçede yemek yedim.. Ciğer de yedim ancak ciğerin başkenti …

Arkadaşlar şimdiye kadar yemek yemediğim şehir kalmadı ama böyle bir lezzet olamaz , Diyarbakır ciğeri zaten tartışılmaz ancak gidince mutlaka kemikli kuşbaşıdan yiyin , biz gittiğimizde sınırlı sayıda yapıldığı için son bir şiş kalmıştı, …

Ciğer ve kuşbaşı tercih ettim. Ciğeri oldukça güzeldi. Kuşbaşı oldukça iri kesimdi. Haliyle yeme anında zorlanıyor ve tam pişme kıvamı ciğer gibi olmuyor. Yemek öncesi gelen ikramlar lezzetli ve sayıca fazlaydı. Personel ilgisi iyiydi. …

Açıkçası ben pek beğenmedim ciğerini. Çiğ gibiydi. Pişmesinde bi' sorun vardı. Ben ciğerin kalın dilimlenmesine bağlıyorum ama bilmiyorum. Porsiyon doyurucu. Mezeler lezettliydi ama mesela soğan salatasında soğanlar acıydı, bi' terbiye bile edilmemiş muhtemelen. Mekan iyi, açık havada oturacak yeri de var. Çalışanlar ilgili. Fiyatlar bir miktar faz

Diyarbakır’ın meşhur Tek Kapı Ciğercisi'ni merak edip ailece uğradık. Genel anlamda memnun kaldık ancak bazı önemli eksikler de vardı, onları da belirtmek istiyorum. Yemeklere gelirsek: Ciğer gerçekten başarılıydı. Ne o rahatsız edici ağır koku vardı, ne de lastik gibi bir kıvam. Ağızda dağılan, tam kıvamında pişmiş, lokmalık büyüklükte güzel kesi

Ciğerleri yumşak ve lezzetliydi. Ayrıca kemikli kuşbaşı adında çok güzel bir ürün vardı. İşyeri temiz ve çalışanlar ilgiliydi. Mezelerinin hepsi yeni yapılmış ve tazeydi. Fiyatları da paylaştım (2024 Eylül). Günümüz koşullarında çok aşırı pahalı olmadığını düşünüyorum. Sonraki seferlerde de tercih edeceğim bir mekan diye düşünüyorum. Umarım u