Ciğerci Diyadin Usta

Ciğerci Diyadin usta, Diyarbakır Bağlar ilçesinde Bağcılar mahallesinde, Urfa yolu üzerinde Kadın Doğum Hastanesi acil servisinin karşısında, kız yurdunun altında hizmet veren bir restorandır. Mekanın adresi Bağcılar, Urfa yolu üzeri, 21000 Diyarbakır olarak kayıtlıdır. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olan işletmede park yeri de bulunmaktadır. Mekan, Google üzerinden 2,6 ortalama puan almıştır. Restoranın öne çıkan sunumlarından biri, ızgarada pişirilen ciğer şiş ve ciğer porsiyonlarıdır. Ciğerin lezzeti, özellikle ciğer şiş bazı ziyaretçilerce beğenilmiş; servis hızı ve sıcak sunum da olumlu karşılanmıştır. Bununla birlikte aynı mekan için Adana dürüm konusunda ciddi şikâyetler bulunmaktadır. Bu şikâyetlerde dürümde et miktarının az olduğu, etin sert bulunduğu, salatanın ve mezenin yetersiz kaldığı, ezmenin ise yanında verildiği belirtilmektedir. Bazı ziyaretçiler, fiyatın ürüne oranla yüksek olduğunu dile getirmiştir. Bu nedenle ziyaret öncesinde menü fiyatlarını ve porsiyon içeriğini kontrol etmek faydalı olabilir. Mekanın iç mekânı geniş ve aydınlık bir salondan oluşur. Cam cephesi sayesinde doğal ışık alan masalar, koyu renkli ahşap ve kadife döşemeli sandalyelerle düzenlenmiştir. Açık mutfak bölümünde ızgara ünitesi bulunur ve et pişirme süreci misafirlerin görebileceği şekilde sunulmaktadır. Ortamda kalabalık aile ve arkadaş grupları ile tek başına gelen müşteriler birlikte oturabilmektedir. Ayrıca dışarıya yakın konumu nedeniyle ulaşımı kolay bir noktada yer aldığı söylenebilir. Diyarbakır'da ciğer ve kebap yemek isteyen ziyaretçiler için Bağlar bölgesinde değerlendirilebilecek bir seçenektir. Ziyaret etmeden önce güncel yorumları ve menüyü kontrol etmek, sipariş vermeden önce porsiyon içeriklerini sormak en doğru yaklaşım olacaktır.