Hatboyu Ekmek Fırını

Hatboyu Ekmek Fırını, Diyarbakır Bağlar ilçesinin Mevlana Halit mahallesinde, 436. Sokak üzerinde hizmet veren bir ekmek fırınıdır. Fırın, ekmek ve çörek çeşitleriyle semt sakinleri arasında tanınmaktadır. Müşteri yorumlarında özellikle akşam saatlerinden sonra çıkan sıcak çörek çeşitleri öne çıkmaktadır. Fırın 7 gün 24 saat açık olmasıyla dikkat çekmekte, ancak gece yarısından sonra ekmek stoğunun genellikle tükendiği belirtilmektedir. Yerinde yenebilen mekanda servis imkanı bulunmakta, tekerlekli sandalyeye uygun girişiyle erişilebilirlik de sağlanmaktadır. Ödemelerin yalnızca nakit kabul edildiği dikkate alınmalıdır. Mekan 4.1 puan ortalamasıyla, taze üretilen ekmekleri ve çörekleriyle orta seviyede bir semt fırını olarak değerlendirilmektedir. Diyarbakır'ın yerel ekmek ve çörek geleneğini sürdüren bu fırın, Bağlar'da günlük ekmek ihtiyacını karşılamak isteyenler için pratik bir adres sunmaktadır.