Coban Et Balik

Coban et balik, Denizli'nin Honaz ilçesine bağlı Aydınlar bölgesinde, çam ve selvi ağaçlarının gölgesinde hizmet veren bir alabalık restoranıdır. Mekanın en belirgin özelliği, yemek alanının yakınındaki sularda yetiştirilen alabalıkların misafirler tarafından görülebilmesidir. Berrak suda yüzen balıklar, sipariş verilecek lezzetin kaynağını doğrudan gösterir. Restoranın öne çıkan yemeği, toprak bir kapta fırınlanan bütün alabalıktır. Balık; soğan, domates ve yeşil biberle birlikte servis edilir. Yorumlarda vurgulanan bir diğer nokta, masaya gelen sebzelerin doğal ve organik olmasıdır. Salatalar da bu anlayışla hazırlanır. Mekan; çocuklu aileler, gruplar ve kalabalık yemek organizasyonları için uygun bir ortam sunar. Rezervasyon kabul edilmesi, ücretsiz park yeri bulunması ve tekerlekli sandalyeye uygun olması ziyaretçilerin planlamasını kolaylaştırır. Ayrıca çay menüsü, kahve ve helal yemek seçenekleri de sunulmaktadır. Sakin bir doğa içinde, huzurlu bir öğle ya da akşam yemeği arayanlar için Coban et balik, Honaz'da değerlendirilecek bir adrestir.