Melikşah Künefe

Melikşah Künefe, Çorum'un Sungurlu ilçesinde Şht. Adil Yıldız Caddesi üzerinde hizmet veren, künefe ve tatlı ikramlarıyla öne çıkan bir tatlıcıdır. Mekan, turuncu duvarları, renkli kadife sandalyeleri ve sade masalarıyla rahat bir oturma düzeni sunar. Tekerlekli sandalyeye uygun olan işletme, misafirlerine güler yüzlü ve ilgili bir hizmet anlayışıyla yaklaşır. Künefenin ana malzemeleri olan peynir, fıstık ve tereyağının Hatay ve Antep'ten temin edildiği belirtilmektedir. Peynirli künefe, kadayıfın yanmadan kıvamında pişirilmesi ve peynirin tadıyla dikkat çeker. Servisle birlikte sunulan meyve tabakları, çay ve fıstık gibi yan ürünler, tatlı keyfini tamamlayan ikramlar olarak masaya gelir. Ortalama kişi başı fiyatın 25 TL civarında olması, bölgenin diğer künefecilerine kıyasla uygun fiyatlı bir alternatif olarak görülmektedir. Künefe sevenlerin Sungurlu'da mutlaka uğramayı tercih edebileceği bu mekanda, yerinde ikram edilen sütün ücretlendirilmesi gibi bazı konular da misafirlerin dikkatini çekebilmektedir. Mekanın 4,7 puanlı değerlendirmesi, hem lezzet hem de hizmet açısından memnuniyetin yüksek olduğunu göstermektedir.