Karaca Tandır Kebap Adem Usta

Kırıkkale’den yola çıkıp geldik ve yorumlara bakarak puanı en yüksek işletme diye burayı tercih ettik. Ama hiç yol yaptığımıza değecek bir yer değildi. Garson arkadaş o kadar suratsızdı ki. Ya gün sonuna denk geldiğimiz için ya da bilemiyorum ama o kadar anlatıldığı gibi bir yer hiç değildi.

Masaya oturunca sadece porsiyon soruluyor. Tek yemek tandır var. Salata, acı biber turşusu, ezme, soğan ve keşkek ikram olarak önden geliyor. İkramların tatlarını beğenmedik. Ama tandır yumuşacık ve kokusuz, lezzetliydi. Yağ oranı güzeldi. Miktarı kimilerine az gelebilir ama bence yeterliydi.

Şimdiye kadar bu tarz yediğim et yemekleri içinde en beğendiğim oldu. Et hem pişmiş hem yumuşak. Hem suyunu kaybetmemiş hem de lezzeti katlanmış. Yapan usta işi biliyor. Etin yanındaki pide muazzamdı. Etle beraber domates, soğan ve turşu geliyor. Yeri biraz kuytuda ama aile ile gidilebilecek bir ortamı var. Park yeri bulması biraz zorlayabilir ama gitmeye değer. Kesinlikle tavsiye edilir.

Eti çok lezzetliydi. Sosyal medya sayesinde Bilinen yerlere gitmektense böyle yerlere gitmek lezzet yolculuğu adına daha faydalı olacaktır.

Öncelikle tertemiz bir mekan,lavaboları yerler masalar.Yemek konusunda ise çok güzeldi.Açıkcası daha önce yediğim tandırlardan çok daha lezzetliydi ve hafif kızarmış yapısı ile etler hem çık güzel pişmiş hem de yumuşacıktı.Açık ayranı da kıvamı tadı gayet iyiydi.Ortaya gelen mezeler keşkek hepsi lezzetliydi.Artık sık sık gideceğim bir mekan oldu.

Öncelikle Lokanta çok temiz ve nezih,çalışan personeli çok saygılı ve titiz.Tandır kebabı 1 porsiyon 380 TL yanında gelen mezeler gayet yeterli zaten bitince yenisini getiriyorlar.Lezzeti çok ama çok güzeldi.Et ağızda çok güzel dağılıyor tadı damak çatlatır cinsten.Ustamızın ellerine sağlık.Bu arada sadece tandır kebabı var.

Yorumlarda bahsedildiği gibi gayet temiz, düzenli bir mekandı. Tandırı lezzetliydi. Ama doymak için en az 1.5-2 porsiyon yemelisiniz. Personel saygılı ve güleryüzlü. Çorum’a tekrar geldiğimde tercih eder miyim? Evet 👍🏼

Fiyat mükemmel ayran ve tandır 385 lira ve çaya para almıyorlar. Tandırınızı söylediğinizde yanında biraz daha fazla kuyruk yağ söylemelisiniz. Eti oldukça yumuşak ve porsiyonu yeterliydi. Ne eksik ne fazlaydı. Pideler sıcak sıcak geldi. Keşkeği çok beğendik porsiyonu artırılmalı. Ortamın sıcaklığı gayet iyiydi. Tavsiye edilir.