Oktay Cake Shop

Oktay Cake Shop, Çorum’un merkezinde Bahçelievler’de, okul ve parklara birkaç adım mesafede, mis gibi tereyağ kokusunun sokaktan içeri çağırdığı küçük ama sevimli bir atölye. Kurabiyeden pastaya, tuzludan tatlıya her reçete 1990’lardan kalma defterlerden; tereyağı, Antep fıstığı, Bitlis çiğ bademiyle yoğruluyor. Oreolu kremalı kocaman doğum günü pastaları, bride konseptli butik tasarımlar, çikolatalı mozaik, limonlu tart ve sabahın ilk saatlerinden itibaren tüten filtre kahve; hepsi günlük üretim, hepsi gözle görülür tazelik. 244 metre ilerideki Bahçelievler İlkokulu çıkışında minik öğrencilerin, 333 metredeki Ortaokul’un gençlerinin, 529 metredeki Anadolu Lisesi’nin velilerinin uğrak yeri burası. Kredi kartı, temassız ödeme, al-götür, paket servis derken öğle arası 5 dakikada kurabiye, akşam topu topu 15 dakikada kişiye özel pasta teslimi yapılıyor. Misafirler “İstanbul’dan gelip koli koli götürüyoruz” diyor; doğum günü pastaları fotoğraftakiyle birebir, bride konseptli siparişler “her şeyiyle muhteşem” diye övülüyor. Engelsiz giriş, geniş tuvalet, tekerlekli sandalye kullanan herkes için rahat oturma düzeni; banka/kredi kartı, NFC mobil ödeme, al-götür, paket servis, kahve, kahvaltı ve tabii ki bol çeşitli tatlı alternatifi sunuyor. Kapıdan girer girmez sizi saran vanilya ve çikolata kokusu, taze çekilen kahrenin buğulu aromasıyla birleşip kısa süreli bir lezzet molası vaat ediyor; Çorum’da tatlı bir mola isteyenler için adres belli.