Antep Sofrası

Antep sofrası, Çorum'un Kargı ilçesinde mahalle çarşısında hizmet veren bir dönerci. Mekanın öne çıkan özelliği, dönerin iki gün boyunca marine edilerek hazırlanmasıdır. Et yumuşak kalır, pişirme düzgün yapılır ve lezzet damakta uzun süre kalır. Kargı'da yemek arayanlar için kısa sürede hazırlanan, taze malzemelerle servis edilen ve uygun fiyatlı bir seçenek sunar. Porsiyonlarda et, soğan, domates, turşu ve pide birlikte tabakta sunulur. Hizmet hızlı ve ilgilidir. Küçük bir işletme olmasına rağmen çevrede en çok tercih edilen adreslerden biri olarak öne çıkar. Yıllardır düzenli müşteri çeken mekan, öğrenciler ve yolcular için de uygun bir durak noktasıdır. Mahalle çarşısındaki konumu sayesinde kolayca ulaşılabilir. Mekanda tekerlekli sandalye erişimi de bulunmaktadır. Kargı ve çevresinde dönerci arayan herkes için Antep sofrası, temiz çalışma düzeni ve tutarlı lezzetiyle tercih edilebilir bir adres olarak değerlendirilebilir.