Lavinia Chocolate Waffle Coffee Çanakkale

Çanakkale'de ki bir çok mekanı açık arayla geçer ki Çanakkale'de böyle bir mekan bulmak benim için çok güzel bir duygu oldu. Ürünlerin tazeliği, tatları,o kadar kalabalıkta bile güler yüzle müşterilerle ilgilenmeleri. Umarım uzun yıllar boyunca kendini bozmadan devam eden bir işletme olur.

Hayatımda ilk kez gidip yediğim ve içtiğim bir konu hakkında kibarca görüşümü bildirip üslup şekli kötü bir geri dönüş aldığım ilk yer diyebilirim:( Arkadaşlarım ve çocuklarımız ile mekana gittik . Herkes bir şeyler sipariş etti , ben de salep içmeyi tercih ettim . Masayı toplamaya gelen çalışan hanımefendi ye kibarca teşekkür edip naçizane salep hakkındaki görüşümü dile getirdim,yakınımdaki 2 arkadaşımda ne kadar konuyu kibarca ilettiğimi duydu .Hanımefendiye salep konusunda mutfaktaki arkadaşlara iletirseniz sevinirim dedim bana tavrı hiç yakışık almayacak şekilde dikkate alacaklarını sanmıyorum salep çok beğeniliyor iletemem dedi ! Orada yetkili birini görebilseydim kendisine iletecektim ama ne yazık ki göremedim . Ben bu tavrı bu üslubu hiç beğenmedim . Sonuçta kibarca bir geri dönüş yapılıyor ve karşılığında kötü bir üslup kaba bir cevap ! Yeni açılan bir mekana inanın bu yorumu yapmak istemezdim :( ama yaşadığım olumsuzluğu da dile getirmek zorundayım. Çünkü bu tip hareketleri yapan iletişimden bihaber olan kişiler o işletmeye yol kat ettiremez ! Saygılarımla…

Genel olarak tatlı tarzı waffle gibi ve içecek çeşitleri var. Atmosfer çok güzel sigara içenler için alan var üst tavan fazla duman olursa açılıp kapanabilir. Çocuklar için oyun alanı var. Temiz ferah bir işletme. Biz menüden makber adında bir yiyecek istedik gayet güzeldi lezzetliydi. Tek eksik yanı şu: Biz bebeğimiz olduğu için bebek arabasıyla işletmeye girmekte zorlandık çünkü engelli rampası yok. Engelli vatandaşlarımız için bu önemli bir konu.

Eğer tatlıda çok seçici iseniz buraya gelmeniz şart ☺ meyveler,çikolata çeşitleri,kahvaltı tabağından içeceklere kadar her şey çok taze ve lezzetliydi. Hormonsuz domates,salatalık ve meyveleri atlamayalım. Müşteri memnuniyeti ön planda bir cafe ufak bir hata olduğunda muhakkak çözüm odaklı çalışanlar var. Olumsuz tek şey porsiyonların bir tık büyümesi ya da kruvasan,pankek tarzı ürünlerin özellikle kahvaltıya daha çok eklenmesi daha doyurucu olur. İyi çalışmalar Lavinia ekibi 👏

Gerçekten çok hoş bir mekân olmuş. Ben arkadaş grubumla birlikte gelmiştim kahvelerin ve tatlıların tadına bayıldık. Herkes de ilgiliydi ama özellikle Mihri Hanım'ı çok sevdik, çok ilgili ve güler yüzlüydü.

Bugün uğradım ve gerçekten beklentimin çok üzerinde bir deneyim yaşadım. Tatlıların tazeliği, lezzeti ve sunumu o kadar özenliydi ki her bir lokmada adeta ayrı bir emek hissediliyor. Özellikle detaylara verilen önem beni çok etkiledi; hem tatların dengesi hem de kullanılan malzemelerin kalitesi kendini belli ediyor.Çalışanların ilgisi ve güler yüzü de bu güzel deneyimi daha da özel kıldı. Sipariş verirken sabırla yardımcı olmaları, önerilerde bulunmaları ve samimi tavırları sayesinde kendimi müşteriden çok misafir gibi hissettim. Mekânın temizliği, düzeni ve sıcak atmosferi de ayrıca takdiri hak ediyor.🧁🧁

Tatlılar ve kahveler çok güzel ve de taze, mekan şık ancak sigara içmiyorsanız maalesef oturacak alan çok kısıtlı. İçeride birkaç masa var, mekanın neredeyse tamamı sigara içenler için tasarlanmış. Kapalı bir alanda azıcık açılmış tavandan giren hava ile onca masanın sigara dumanını gideremezsiniz. Ben astım hastasıyım ve küçük çocuğum var, maalesef bu kadar sigara içenlere odaklı bir mekanda tekrar bulunamayiz. Keşke içmeyenlere ve çocuklara da aynı saygı duyulsa.

Tatlı kahveler gayet lezzetli atmosfer güzel ferah. Çok gürültülü buna bir çözüm bulunması gerekiyor. Mutfak havalandırması zayıf kalmış açık alanda oturmamıza rağmen aşırı derece havasızdı.