L'ancora

Her şey tek kelime ile harikaydı. Vegan ve vrjrtaryan seçenekler olması da çok güzel. Ek olarak servis hızı inanılmaz iyi. Sadece menüde salata olmaması ve alkol menüsünün olmaması biraz üzdü. Onun dışında ambiyans ve lezzetli pizzalar için harika bir tercih. Çanakkale’ye geldikçe kesinlikle uğrayacağım.

Çanakkale’de yiyebileceğiniz en iyi pizzayı servis ediyorlar. Çok lezzetli ve özenerek hazırlanmış pizzalar için, gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir mekan!

Eşimle birlikte çanakkaleye geldiğimiz ilk günün akşam yemeğini yediğimiz lezzeti bambaşka olan bir mekan. Eşim piccante ben ise margherita söyledim çok çok güzeldi tat olarak makasla kesmenin verdiği o ayrı his. Hiçbir yerde bulup yiyemediğimiz o has italyan pizzası kesinlikle tavsiye ederim. Gülay hanım çok ince ve zarif gelen her müşterisiyle ayrı şekilde ilgilenip güler yüzüyle sohbet ediyor. Her şeyiyle çok güzel bir deneyim sundular bize teşekkür ederiz

Carne ve Picante isimli pizzaları tercih ettik. İki pizza da birbirinden güzeldi. Pizzaların hamuru gayet iyi, özenle açılmış, malzemeleri bol ve gayet doyurucuydu. İşletme sahibi hanımefendi ilgili, güler yüzlü ve pizza seçimlerimiz için bize gayet yardımcı olan birisi. Kesinlikle tavsiye ediyorum, Çanakkaleye geldiğinizde mutlaka uğramanız gereken bir mekan.

Ürünlerin lezzeti gayet iyi. Yalnız servis o kadar yavaşki 6 kişi gittik. Her pizza tek tek geldi. Geliş araları 10 ar dakikaydı. Sıra bana geldiğinde diğer 4 arkadaş pizzasını bitirmişti.

Gülay Hanım bizi çok nazik ve güler yüzlü bir şekilde karşıladı, bu sıcak karşılama için teşekkür ederiz. Pizzaya gelirsek; tek kelimeyle harikaydı! İçinde kullanılan malzemeler hem çok boldu hem de taptazeydi. Lezzet ve kalite gerçekten üst seviyedeydi. Buraya gelmeden önce düşük puanlı bir yorum kafamızı karıştırmıştı ama bizim deneyimimiz, o yorumun kesinlikle gerçeği yansıtmadığını ve objektif olmadığını gösterdi. Fiyatlar ise bu kalite ve ortam için fazlasıyla uygun. Pizzalar oldukça doyurucu ve kesinlikle denenmesi gereken lezzetler arasında. Emeği geçen herkese teşekkür eder, hayırlı işler dilerim.

Manzo ve Piccante tercih ettik. Hamur, peynirler derken her bir bileşeni çok özenli ve lezzetliydi. Son zamanlarda yediğimiz en iyi pizzalardan biri.

Napoli tipi gerçek bir İtalyan Pizzası sevenler veya arayanlar için tavsiyemdir. Sosta kullanılan domates (San Marzano), hamurundaki un İtalya’dan geliyormuş. Orjinale sadık kalınarak hakkıyla yapılan tipte pizza seçenekleri bulmanız mümkün. Fiyatlar bir tık pahalı gelebilir ama malum içerisinde bulunduğumuz ekonomik şart ve kullanılan ithal ürünlerden dolayı normal sayılabilecek düzeyde. Siparişinizle birlikte 400 dereceyi aşkın fırında 2 dakika civarında pişirilip, hazırlığı ile birlikte yaklaşık 5 dakikada servis ediliyor. Paket servisleri mevcut olsada bu tip pizzayı yerinde sıcağı sıcağına denemenizi tavsiye ederim. Kurucu şefi yazları Bozcaada’daki şubede, kışın Çanakkale şubesinde bulunuyor.