Pideci Musa Usta

Adada gün boyu koşturup acıktıktan sonra Urfalı ustadan Urfa usulü acılı lahmacun yemek için uğradık. Personel çok ilgili ve yardımseverdi. Lahmacunun iç malzemesi lahmacundan ziyade kıymalı pide malzemesi gibiydi. Yemek öncesi içtiğimiz mercimek çorbası ve ikramları güzeldi. Özellikle servise bakan kızımıza teşekkürler.

Sokak arasında salaş bir yer. Dışarıdaki oturma alanı geniş ve ferah. Çalışanlar cana yakın, hizmet hızlı. Kebap çeşitleri sunulmakta. Lahmacunu ve açık ayranı lezzetli.

Kebap ve lahmacun iyi olmasına rağmen pidenin malzemesi az ve market malzemesiydi. İçecekler yemekten sonra geliyor.

9 kişi pide çeşitlerinden ayrı ayrı sipariş verdik Herkesin tek sonucu ; çok lezzetli. Hızlı, porsiyonlar büyüktü İkram bittikçe geliyordu …

Eldiven kullanmıyorlar. Hijyen kurallarına dikkat etmiyorlar pis elleriyle yapıyorlar.

Lahmacun ve kaşarlı pide yedik. Lahmacunun içinden bir tat alamadım. Kaşarlı pidenin kaşarının tadı anca lokmayı yuttuktan sonra geliyor ve üç harfli marketlerin kaşarları gibi bir tadı var. Tadı fiyatına göre iyi değildi her iki ürünün de.

Gökçeadada akşam yemeği için burayı tercih ettik.Lahmacun ve kuşbaşı kaşarlı pide yedik gerçekten çok güzeldi.Maydonoz istedik büyük bir tabakta hemen getirildi yemek sonunda da çayımızı ikram ettiler daha ne olsun

Alelade bir yemek yeriz diye oturup çorbasından lahmacununa, ama özellikle de acılı ezmesine bayıldık. Fiyatlar, lezzete göre çok çok uygun. Güzel bir aile işletmesi.

Bu haftanın başında oğlum lahmacun sipariş verdi. Lahmacunu yedikten 45 dakika sonra yüzü bembeyaz oldu ve istifra etti. Bir daha asla sipariş vermeyi düşünmüyorum.

Dedim ki heryer dolu ama burası boş. Kazandıracaksak böyle yerlere kazandıralım küçük esnaf sonuçta, zincirden çok böyle yerleri tercih ederim. Ama pişmanım, az önce ağır istifra ettim. Kaç saat olmuş halen yediğim kıymalı pideyi sindiremedim ve istifra ettim. Boş olmasında haklılık payı varmış, tavsiye etmiyorum üzgünüm. Günümü mahvetti..