Duran Kardeşler Steak House

Anladığım kadarıyla burada çalışan arkadaşlar, başka kurumlarda çalışmış ama başka iyi bir lokantada yemek yememişler. Kendilerine yemeğe gelenleri de bir hayli cahil sanıyorlar. Ne ciğerden ne kebaptan ne de çorbadan beklediğimizi bulamadık. Üstelik mercimek çorbasıyla ezogelin çorbanın ayrımını yapamayacak kadar cahilmişiz gibi ukala bir garson tavrıyla karşılaştık. Aradaki fark mercimek çorbası da zerdeçal olurmuş, ezogelin çorbada olmazmış tek fark buymuş. Takdir sizin. Ciğer kurumuştu. Zarı bile alınmadan şişe takılmış her biri parmak boyutundaydı üstelik Urfa usulü Ciğer dediler. Ben Urfa'da birkaç kere ciğer yemiş insanım. Kebap zataten çok yedik. Eminim açısından garson ve aşının yediği kebabın toplamından daha çok kebap tecrübem vardır. Ukalalık hiç haz etmediğim bir durum. Zorda kalsam bile gitmeyi kesinlikle düşünmem. Lezzet ve hizmet açısında paramın ziyan olduğu düşüncesindeyim.

2 adet lahmacun yedik. Lezzet olarak 130 tl verilmez açıkçası.. çarşıda 100 tl olan bir yiyecek.. yanında gelen yeşilliklerin yıkanmadığını resimden farkedebilirsiniz..bir su tutulmuş o kadar.. hijyen olarak soru işaretleri oluştu bizde.. tabi herkese bu tür sorunlar çıkmaz ancak payımıza düşen bunlardı. Afiyet oldun

Ada da 3.günümüzde hadi deneyelim diyerek girdiğimiz mekanda çok keyifli bir yemek yedik. Bir kere mekan çok geniş ve tertemiz .. Çalışan arkadaşlar çok iyi ve sayıları yeterli.. Söylediğimiz siparişler çok hızlı geldi. Lahmacunu çok güzel . Izgara tabakları da başarılı. 15 senedir adaya gelen biri olarak çok başarılılı buldum. Ferah ve aydınlık bir mekan.

Tebrikler. İlk defa geldiğim bi yer. Çalışanları güler yüzlü ilgileniyorlar. Yeri gayet güzel, elit, sakin, kafa dinlemelik bir yer. Izgaraları ve fırın ürünleri güzel. Pide özellikle tavsiye ediyorum. Hem çalısanları hem mekanı hem de iç dizaynı ile çok hoş bir yer. Çok başarılı buldum. Çalışanların sevecenliği etkiledi. Tekrar tebrik ediyorum.

Otelin tavsiyesi üzerine gittim uzun zamandır bu kadar kötü bir yemek yememişimdir. Farklı şeyler söyledik köfte, adana ve oğlak tandır çok zor yedik. Onun haricinde ilgi alaka güzeldi. Ama biz düştük siz düşmeyin.

Lahmacunun hamuru gayet güzeldi, çıtır ve inceydi fakat iç harcında sucuk baharatını andıran bir aroma vardı. Sanki içine sucukla alakalı bir malzeme eklenmiş gibiydi; hafif bir sucuk kokusu ve tadı geliyordu. Bu yüzden özellikle iç harcında kıyma kullanılan lahmacun benzeri ürünleri çok tavsiye etmiyorum. Ancak fırın ürünlerine genel olarak bir şans verilebilir.

Gökçeada da düzgün, temiz ve doyurucu bir mekan arıyorsanız kesinlikle tercih edebilirsiniz. Bir sürü yer aradık düzgün bir işletme yok. Tesadüfen denk geldiğimiz bir işletme ama çok memnun kaldık. Geldiğimizde tandır henüz hazır değildi. Adana ve Urfa ile Lahmacun denedik. Her ikisi de çok başarılı. Ayrıca çalışanların ilgisi içinde teşekkür ederiz. Fiyatlar normal seviyede.

Tavsiye üzerine gittik. Tandır lahmacun kebap ve köfte yedik. Köfte idare ederdi fazla kızarmıştı. Ama diğerleri çok iyiydi. Tavsiye ediyorum.