Mahara Nargile Cafe

Bursa’ya doğru giderken yol üzerinde kahvaltı yapmak istedik ve internetten Mahara Cafe’yi bulduk. Seçenekler çok fazlaydı, her şey taze ve özenle hazırlanmıştı. Kahvaltıdan sonra bize ücretsiz Türk kahvesi ikram edilmesi de çok güzel bir jestti. Ortam çok hoş, servis ise oldukça güler yüzlü, biz çok memnun kaldık.

Düzenli olarak makarna yemek için geldiğimiz mekandı, geçen sene haftada en az 2-3 kere geliyorduk hatta ama bir daha aslaa... Bugün gitmeden önce aşçılarının mekanda olup olmadığını öğrenmek için(çünkü gün içinde aşçı mekanda olmayabiliyor ve yemek çıkmıyor) telefonla mekanı arayıp siparişimizin hazırlanmasını, 20-25 dk sonra da orada olacağımızı ilettik. 30 dk sonra mekana gittiğimizde siparişimizi tekrar verdik yani aramamızın hiçbir faydası olmamıştı her neyse bu en kücük olay, siparişimizi verdik bekliyoruz hazır mı diye soruyoruz 5 dkya hazır 10 dk geçiyor hazır mı diyoruz 5 dkya geliyor okey? her neyse o 5 dklar bitti ve makarnalar geldi, inanın ki kremalı olan makarna sos içinde yüzüyordu, ilk kez yemiyoruz nasıl olması gerektiğini biliyoruz herhalde, sos pişmemiş, tavuklar çiğ, mantarlar çiğ... köri soslu olanların da aynı şekilde sos içinde yüzmesi ve çiğ olması cabası.görevli arkadaşı çağırıp tabağı almalarını ve şikayetimizi ilettik, aşçı(?) olan bey gelip problemi sordu söyledik çok da inanmadı herhalde bir değişik cevap verdi(krema değişmiş??? ne alakaysa krema kremadır yani) neyse ki biz yediğimiz şeyi biliyoruz, kendileri de deneyip bakabilirlerdi. Çıkarken geri gönderdiğimiz tabağın ücretini almadılar, garson arkadaşa da bir daha köri soslu yemek siparişi almayın diye seslendiler. Ücreti almamaları bir lütuf değil olması gerekendir zaten kendim de işletmeciyim ne yapılması ne edilmesi gerektiğini gayet iyi biliyorum, bunun için teşekkür edemeyeceğim maalesef. Yapamadığınız bir yemeği de lütfen menüye eklemeyin allah korusun tavuktan, mantardan zehirlenen olursa işletme adına problem olur.

Mekanın kitlesi güzel, ortamı kaliteli. Çalışanları özenle seçmişler diyebilirim. Özellikle nargile bölümünde en iyisi olduklarını artı olarak eklemek istiyorum. Burdan ustamız Özmene selamlar. Kesinlikle tavsiye edebilirim.

Fiyatlara uygun demek yeterli kalmaz bildiğin ucuz hizmet güzel güler yüzlü personel

Şimdiye kadar yediğimiz bütün tatlıları mikrodalgada ısıtıp ısıtp getiriyorlar, soğuk yenmesi gereken cheesecake i bile mikrodalgadan sıcak sıcak getirdiler, aşırı kötü tatlıları, Meksika usulü tavuk söyledik, menemenle tavuğu karıştırıp getirmişler, nargilesi çok iyi ama

Smoothie ve nargilesi on numara beş yıldız, yemekleri de gayet lezzetli elinize sağlık :)

Biga'ya varınca mutlak uğradığımız mekandır. Nargilesi şahane, Kahvaltısı çok lezzetli ve doyurucu. Türk kahvesi şuana kadar ictiğim en lezzetli kahveydi. Cips de keza öyle, ne denediysek haz aldık. Salatasıda harika, hem sunum hem lezzet olarak. Menüde çok seçenek var, örneğin kokteyller veya Kahve ceşitleri, yiyecekler konusundada keza öyle. Yani her damak tadına göre muhakkak uyan bir seçenek bulabilirsiniz. Dizayn olarak da göze çok hoş geliyor, kısa süre önce geniş kapsamlı tadilattan gecti ve biz çok başarılı bulduk. Oturunca uzun bir süre kalkmak istemeyeceğiniz Lounge havası yaşatıyor. Arka planda çalan müziğin ses yüksekliği de çok uygun, diğer mekanlarda gibi baş ağrıtmıyor, rahatça sohbet etmek mümkün. Bu da çok önemli bir kriter bizim için. Bu arada WC de gayet temiz ve bakımlı, buda önem verdiğimiz kriterlerden biridir. Uzun lafın kısası: Biga'da uğramadan geçmeyin derim :)

Temiz, çalışanlar ilgili… 4 çeşit peynirle yapılan gözleme müthiş… Yediğin damağında tad bırakırsa işte o zaman keyifli olur….