1453 Osmanlı Bursa

1453 Osmanlı Bursa, Yıldırım'da 75. Yıl semtinde, Balaban Caddesi üzerinde yer alan modern bir restorandır. Mekan, beyaz duvarları, ahşap dekoratif detaylarından oluşan iç tasarımı, ferah oturma alanları ve yeşil bitkilerle dolu köşeleriyle dikkat çeker. Girişteki ışıklı "1453 Osmanlı" tabelası ve kemerli nişler, adını taşıyan tarihi çağrışımı mekanın görsel kimliğine yansıtır. Oturma düzeni, hem kalabalık grupların hem de sakin bir öğün isteyen misafirlerin rahat edebileceği şekilde planlanmıştır. Mekanda tuvalet ve tekerlekli sandalyeye uygun erişim imkanı bulunmaktadır. Kahvaltı, mekanın öne çıkan hizmetlerinden biridir. Sofra düzeninde zeytin, peynir çeşitleri, menemen, yumurta, taze sebze tabağı, çıtır simit ve kahvaltılık servis edilen kaymaklı çeşitler yer alabilmektedir. Misafirler kahvaltı tabaklarının taze ve lezzetli olduğunu belirtmektedir. Ayrıca öğle ve akşam saatlerinde burger, çıtır atıştırmalıklar ve salata gibi seçenekler de tercih edilebilmektedir. Tatlı ve içecek menüsü ile arkadaş buluşmaları, aile yemekleri ve iş görüşmeleri için uygun bir ortam sunmaktadır. Hizmet anlayışı, misafir memnuniyetine odaklanmıştır. Garson ekibinin ilgili yaklaşımı ve özel isteklere esneklik gösterilmesi, yorumlarda olumlu karşılanmaktadır. Örneğin bebek beslenmesi için özel bir istek karşılanmış, misafirlerin tercihlerine göre farklı alternatifler sunulmuştur. Öte yandan, bazı tatlıların tadına ve dekorasyonuna dair görüşler farklılık gösterebilmektedir. Mekanda sigara içilmesi konusunda da misafirlerin tercihlerine göre masa düzenlemesi yapılabilmektedir. Restoran, Bursa'da kahvaltı, öğle yemeği ve atıştırmalık arayanlar için değerlendirilebilecek modern bir seçenektir.