The Kebap Lab

The Kebap Lab, Bursa Osmangazi ilçesinin Geçit Mahallesi'nde, 1. Gürbüz Sokak üzerinde hizmet veren bir kebap restoranıdır. Mekan, kebap, dürüm ve çorba sunan bir anlayışla çalışmaktadır. Restoranın iç mekanı modern bir tasarıma sahiptir; tavanda sıralanan aydınlatmalar, koyu yeşil deri koltuklar ve ahşap masalar ferah ve sıcak bir ortam oluşturur. Dış mekanda da küçük masalar ve bitkilerle düzenlenmiş bir teras bulunmaktadır. Açık mutfakta kömür ateşinde pişirilen şişler, misafirlerin hazırlık sürecini izleyebilmesini sağlar. Menüde Adana ve Urfa dürümleri, tavuk şiş, kuzu şiş, patlıcan kebap ve kanat gibi çeşitli porsiyon seçenekleri yer almaktadır. Karışık kebap tabakları birden dört kişiye kadar farklı kişi sayılarına göre hazırlanmaktadır. Yanında pilav, közlenmiş biber, domates ve soğan gibi garnitürler de servis edilir. Mezeler arasında çiğ köfte, cacık, atom, Rus salatası ve yoğurtlu semiz otu bulunur. Çocuklara özel porsiyon seçeneği de sunulmaktadır. Mekanda tekerlekli sandalyeye uygun giriş ve park yeri imkanı bulunmaktadır. Müşteri yorumlarında lezzet, sunum ve fiyat performans dengesi öne çıkmaktadır. Geçit Mahallesi'nde kebap arayanlar için The Kebap Lab, yeni ve düzenli bir alternatif olarak değerlendirilebilir.