Kanatçı Baba

Kanatçı Baba, Bursa Osmangazi'de Mudanya Bulvarı üzerinde, Soğukkuyu mevkiinde hizmet veren bir restorandır. Mekanda ızgara kanat tavuk, sulu içi ve pişmiş dış yapısıyla dikkat çeken ana lezzet olarak öne çıkmaktadır. Ziyaretçiler kanatların yanında servis edilen kızarmış soslu ekmekleri, salçalı ekmeği, börülce salatasını ve yoğurdunu övmektedir. Mekanın iç mekanı, tabanı ahşap görünümlü seramik kaplama, tapitone kadife koltuklu ahşap sandalyeler, tuğla duvar dekorasyonu ve cam kenarlı oturma alanlarıyla sade ve düzenli bir atmosfer sunar. Terasa bakan camlı bölümde yeşil bitkilerle çevrili oturma alanları da bulunmaktadır. Mekanda tuvalet, tekerlekli sandalyeye uygun giriş ve park yeri imkanları mevcuttur. Mekanın kendine ait otoparkı bulunmakta, akşam saatlerinde yakın çevrede boş park alanları olabilmektedir. Güzergâh değişikliği nedeniyle araçla giriş eskisi kadar kolay olmayabilir, bu nedenle ziyaret öncesi ulaşım planı yapmak faydalı olacaktır. Müşteri yorumlarında hizmetin ilgili ve saygılı olduğu, mekanın temiz tutulduğu belirtilmektedir. Fiyatlar konusunda görüşler farklılık göstermektedir; bazı ziyaretçiler fiyatları makul bulurken, bazıları yüksek bulmuştur. Ziyaret edecek olanlar için kanatların tam pişmesi yerine sulu kalması istenirse daha lezzetli bir sonuç elde edilebileceği ifade edilmektedir. Kanatçı Baba, özellikle kanat tavuk severlerin tercih edebileceği, Bursa'da ulaşımı kolay bir yemek durağıdır.