Hıfsı Baba

Hıfsı Baba Kasap & Et Mangal, Bursa Osmangazi'de Tahtakale'de, Ulu Cami'nin yakınında hizmet veren köfte ve et çeşitleri sunan bir restorandır. Mekan 1983'ten beri faaliyet göstermektedir ve hem yerinde yemek hem de paket servis imkanı sunmaktadır. Restoranın öne çıkan özelliklerinden biri, gerdan ve kellepaça çorbası gibi geleneksel çorbaların menüde yer almasıdır. Köfte ve ızgara etler, porsiyon bazında ve kilogram olarak satılmaktadır. Müşteri yorumlarında köftenin lezzeti, uygun fiyatlı porsiyonlar ve gerdan çorbasının beğenisi dile getirilmektedir. Mekan tekerlekli sandalyeye uygun girişe sahiptir. Ulu Cami çevresinde yürüyerek ulaşılabilen bu restoran, Bursa'da köfte ve geleneksel et yemekleri arayanlar için tercih edilebilir bir adrestir. Paket servis hattı üzerinden sipariş verilebilmesi, öğle yemeği ve akşam yemeği için pratik bir seçenek sunmaktadır. Restoranın kasap bölümü de bulunduğundan, çiğ et ürünleri de satın alınabilmektedir. Yemek kalitesi konusunda yorumlar olumlu ağırlıktadır, ancak hijyen konusunda olumsuz bir yorum da bulunmaktadır; bu nedenle ziyaret öncesi mekanın güncel durumunu kontrol etmek yararlı olabilir.