Çiğbörekçi Metin

Çiğbörekçi METİN, Bursa Osmangazi ilçesinde Alacamescit mahallesinde, 4. Okul Sokak üzerinde hizmet veren bir çiğ börek restoranıdır. Mekan, sıcak servis edilen çiğ börekleriyle öne çıkmaktadır. Hamurun inceliği ve çıtırlığı, içine konan harcın dengeli lezzeti ile birlikte değerlendirilmektedir. Ziyaretçiler, çiğ börekle birlikte servis edilen ayranın ve naneli yoğurtlu sosun yemeği tamamladığını belirtmektedir. Ürünlerin fazla yağlı olmadığı, sıcak ve taze sunulduğu yorumlarda öne çıkan noktalardandır. Kaşarlı, peynirli ve kıymalı seçenekler arasında tercih yapmak mümkündür. Mekanın bir ara sokakta yer alması, sade ve pratik bir atmosfer sunmasıyla birlikte küçük bir dükkan olarak tanımlanmaktadır. Artan hamurların çıtır çiğ börek olarak değerlendirilmesi de ziyaretçiler tarafından ilgi çeken bir uygulamadır. Yoğun saatlerde siparişlerin yetişmesi için biraz bekleme süresi gerekebilmektedir. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi, tuvalet imkanı ve park yeri bulunmaktadır. Bursa'da çiğ börek arayanlar için Çiğbörekçi METİN, lezzetli ve uygun fiyatlı bir durak olarak değerlendirilmektedir. Mekanda ayrıca oturma alanı bulunmakta, kısa bir öğün için uygun bir ortam sunmaktadır.