Korda Börek

Korda Börek, Bursa Osmangazi'de Cumhuriyet Caddesi üzerinde hizmet veren ve tatlı, tuzlu böreklerin yanı sıra su böreği ve kol böreği gibi çeşitleriyle öne çıkan bir börekçidir. Mekanın en belirgin özelliği, böreklerin kor ateşte pişirilmesidir. Bu yöntem, hamurun çıtır ve lezzetli olmasını sağlar. Müşteriler, kaşarlı ve mantarlı su böreğinin, ıspanaklı, patatesli ve kıymalı kol böreklerinin ve diğer çeşitlerin lezzetini övmektedir. Kendi tarifiyle hazırlanan börekler, yağının az olması nedeniyle de dikkat çekmektedir. Bursa'da börek arayanlar için Osmangazi'de bulunan bu adres, kor ateşte pişmiş klasik lezzetleri denemek isteyenlere uygun bir seçenektir. Mekan, tekerlekli sandalyeye uygun olması nedeniyle herkesin rahatça ziyaret edebileceği bir ortam sunmaktadır. Pazar sabahları erken saatlerde gidilmesi, özellikle su böreklerinin tükenmemesi için önerilebilir. Sıcak ve taze servis edilen börekler, kahvaltı ya da atıştırmalık için tercih edilebilir. Güler yüzlü işletme sahibinin müşterilerle ilgilenmesi de ziyaretçilerin olumlu geri bildirimleri arasında yer almaktadır. Bursa'da lezzetli börek arayanlar için Korda Börek, Osmangazi bölgesinde mutlaka denenmesi gereken bir durak olarak öne çıkmaktadır.