Harput Kebap

Harput Kebap, Bursa Osmangazi'de Fevzi Çakmak Caddesi üzerinde hizmet veren, kebap, tavuk ve ciğer yemeklerinin öne çıktığı bir kebapçıdır. Mekan, Fevzi Çakmak Caddesi No:33 B adresinde, Emek Zekai Gümüşdiş mahallesinde yer alır ve tekerlekli sandalyeye uygun girişiyle herkese kapısını açar. Ana sokaktan erişimi kolay olan işletme, yemek saatlerinde özellikle Osmangazi'de kebap arayanların tercih ettiği adreslerden biri olmaktadır. Harput Kebap'ın mutfağında kebaplar ızgarada hazırlanır; acılı Adana kebabı, tavuk şiş ve ciğer tabakları, yanında sunulan közlenmiş domates ve biber ile servis edilir. Masaya gelen salatalar, ince kıyılmış ezme, pişmiş soğan ve yağlı ekmek gibi yan lezzetler sofrayı tamamlar. Ziyaretçilerin özellikle vurguladığı konulardan biri yağlı ekmek ve közlenmiş patlıcanlı ciğer tabağıdır. Müşteriler yemeklerin lezzetini ve porsiyonların doyurucu olduğunu belirtirken, işletme sahiplerinin sıcak aile ortamı yaratması da yorumlarda öne çıkar. Mekan içi temiz ve ferah bulunur, aile ortamına uygun bir düzen sunar. Yemek sonrası künefe gibi tatlı seçenekleri de menüde yer alır. Osmangazi'de kebap, ciğer ve salata alternatifi arayan misafirler için Harput Kebap, iç mekanda ferah bir oturum ve pratik bir ulaşım imkanı sunan, bölgenin sevilen kebapçılarından biridir. Bursa'da öğle ve akşam yemeği için uygun bir durak arayanlara önerilir.