Alaçatı Muhallebicisi(sube)

Alaçatı muhallebicisi Bursa Osmangazi'de, Şehreküstü semtinde, 3. Yan Sokak No:1 adresinde hizmet veren bir kafedir. Mekan, mavi, pembe ve beyaz renklerin hakim olduğu rengarenk oturma düzeniyle dikkat çeker. Dış mekanda çiçekli minderli beyaz, turkuaz ve pembe sandalyeler, ahşap görünümlü beyaz masalar ve mavi ayaklı masalar yer alır. Zemin, lacivert ve beyaz desenli karo taşlarla kaplıdır. Girişin üzerinde asılı kürek ve tabela, Alaçatı ruhunu mekana taşır. Dış mekanda ısıtıcılar bulunduğu için soğuk havalarda da oturmak mümkündür. Mekanın tekerlekli sandalyeye uygun olması, herkesin rahatça ziyaret edebilmesini sağlar. Filtre kahve, çay ve soğuk içecekler servis edilir. Sütlaç ve muhallebi gibi geleneksel tatlılar menünün öne çıkan parçalarıdır. Müşteri yorumlarında çalışanların kibar ve ilgili olduğu, siparişlerin hızlı ulaştığı belirtilirken; tatlıların fiyatının ortalamanın üzerinde olduğu, bazı soğuk içeceklerin yeterince soğuk servis edilmediği ve masa-bardak temizliği konusunda eleştiriler de yapılmıştır. Mekanın puanı 3.2 olup Bursa'da Alaçatı konseptiyle hizmet veren bir muhallebici arayanlar için değerlendirilebilir.