Şimşek Midye

Ad: Şimşek Midye, Bursa'nın Osmangazi ilçesinde, Demirtaş Cumhuriyet Mahallesi'nde, Panayır Yolu Caddesi üzerinde hizmet veren bir midye ve kokoreç mekanıdır. Mekan, sokak yüzünde yer alan sade ve pratik bir düzenle, paket ve yerinde tüketim seçeneklerini bir arada sunar. Menüde yarım ekmek ve 4/3 ekmek kokoreç seçenekleri, domatesli ve İzmir usulü baharatlı tercihleriyle dikkat çeker. Uzay ve Atom porsiyonları, kokoreçi daha yüklü bir tabakta sevenlere hitap eder. Midye tekli ya da 20 adetlik porsiyon olarak satılır; sıcak servis edilen midyeler müşteriler tarafından tazelik açısından olumlu değerlendirilmektedir. Menüde ayrıca yarım ekmek köfte ve sucuk, kelle söğüş porsiyon ve dürüm ile şırdan gibi alternatifler bulunur. Kokoreç için tek adres olarak anılması, bölgede lezzetli bir durak arayanların dikkatini çeker. Mekanın tekerlekli sandalyeye uygun olması, herkesin rahatça erişebileceği bir ortam sağlar. Acılı midye çeşidinin olmaması, yalnızca klasik midye tercih eden müşterilerin dikkatine sunulabilir. Kokoreç porsiyonlarında baharat ve domates dengesinin bazı müşterilerce farklı bulunabildiği de not edilmelidir. Osmangazi'de midye, kokoreç ve söğüş arayanlar için Şimşek Midye, pratik ve doyurucu bir öğün seçeneği olarak öne çıkar. Hem öğle arası hem de akşam saatlerinde yoğun ilgi gören mekan, bölgenin klasik sokak lezzetlerini bir arada sunmaya devam etmektedir.