Kafkas Corbacisi

Kafkas Çorbacısı, Bursa Osmangazi'de Kemerçeşme Caddesi üzerinde, Yeşilova mahallesinde hizmet veren bir çorbacı lokantasıdır. Mekanın adı Kafkas Çorbacısı olarak tabelada ve vitrin camlarında yer almakta olup, kırmızı zemin üzerine beyaz harflerle yazılmış tabela dikkat çeker. Lokantanın mutfağında sıcak servis tepsileri, cam vitrin içinde sergilenen hazır yemekler ve ocaklarda pişen çorbalar bulunmaktadır. Vitrinde çorbaların yanı sıra kızarmış patatesli ve sebzeli yemeklerin, biber dolmasının ve kıymalı-domatesli sunumların yer aldığı görülmektedir. Mekanda çorba servisi öne çıkmakta olup, müşteriler kelle paça ve işkembe çorbası ile bilinen bu lokantayı tercih etmektedir. Yorumlarda kelle paça çorbasının lezzeti ve Arnavut ciğerinin beğenilmesi dikkat çekicidir. Kafkas Çorbacısı'nda yemek kalitesi ve fiyat performans dengesi müşteriler tarafından olumlu karşılanmaktadır. Personelin ilgili ve güler yüzlü olduğu, mekanın temiz tutulduğu ifade edilmektedir. Bazı müşteri deneyimlerinde işkembe çorbasının beklenen kıvamda olmadığı belirtilmiş, bu nedenle çorba çeşitlerinin porsiyon ve içerik açısından değerlendirilmesi önerilmektedir. Tekerlekli sandalyeye uygun girişi ve dış mekan oturma alanıyla ulaşım kolaylığı sağlayan Kafkas Çorbacısı, Osmangazi'de esnaf lokantası arayanlar için tercih edilebilecek bir adrestir. Bursa'da çorba ve sıcak yemek arayanların ziyaret edebileceği bu mekanda, günlük taze hazırlanan yemekler ve geleneksel Türk mutfağı lezzetleri sunulmaktadır.