Pırpır Midye Ve Kokoreç

Abi adam yapıyor ya ustasına da çıragına da helal olsun ortam için muhabbet için 30 km yol gittik 10 kokoreççi geçtik ama değdi ellerine sağlık dostummmmm

Midye mükemeldi Şırdanı ilk defa denedim muazzam bir lezzet çok beğendim ellerinize emeğinize sağlık çalışan arkadaşlarda çok güler yüzlü çok teşekkür ederiz artık şırdan ve midye adresimiz @pırpırmidye

24 Şubat gece 11 gibi kokoreç yemeye geldik. Ekmeklerin içinin çıkarılmasını istemiştik. Fakat çıkarılmadan gelmişti. Bunun belirttiğimizde ne olacak ya dedi ilgililer. Devamlı geldiğimiz bir yerdi. Artık Çınar kokoreç devam.

Kokoreç ve sucuğu daha önce denedim; ortalama, fena değil, canınız çekerse iş görür. Köfteyi denemedim, bu yüzden yorum yapamıyorum ama o da fena değildir diye düşünüyorum. Bu gelişimde şırdan ve midye tercih ettim; ikisi de gayet lezzetliydi. Midyede 25 taneden sadece 1 tanesi hafif kumlu çıktı, bu da gayet normal; önceki gelişlerimde böyle bir du

Yurtdışından misafirlerim gelmişti ve onlarla birlikte puanı iyi olduğu için burayı tercih ettik. Ne yazıkki ilk açtığım midyenin temiz olmadığını farkettim. Evde kendim de midye yapıyorum ve nasıl temizlendiğini de gayet iyi bilirim. Midyenin sakalları ve ipeksi lifleri içindeydi ve yemeye devam edemedim. Ama tiksinmemeleri için misafirlerime birş