Monk Bursa

Monk Bursa, Nilüfer ilçesinin Balat mahallesinde, Bozkir Sokak üzerinde hizmet veren bir Uzakdoğu mutfağı restoranıdır. Mekanın iç mekânı, geniş cam cephesinden görünen yeşil bahçe ve tropik bitkilerle dengelenmiş, sıcak ahşap tonlarıyla tasarlanmış bir atmosfere sahiptir. Gri mermer desenli masalar, ahşap ve deri sandalyeler ile dekoratif sonbahar ağaçları, mekanın şık ama rahat bir yemek deneyimi sunduğunu hissettirir. Restoran tekerlekli sandalyeye uygun olarak düzenlenmiştir ve puan ortalaması 4 olarak kayıtlıdır. Sushi tabakları, Monk Bursa'nın öne çıkan lezzetleri arasındadır. Yorumlarda sushilerin başarılı ve lezzetli olduğu, ürünlerin taze hazırlandığı vurgulanmaktadır. Masaya gelen rulolar, kıtır krema ve tatlı soslarla süslenmiş sunumlarıyla dikkat çeker. Bebek kalamar tabağı da ziyaretçilerin favorileri arasında yer almaktadır. Zencefilli etler ve tatlı ekşi soslu tavuk gibi sıcak yemekler de menüde bulunmaktadır; ancak bazı misafirler tatlı ekşi soslu tavukta sosun dengesini beklentilerinin altında bulmuştur. İçecek tarafında kokteyller özellikle dikkat çekicidir. Sakura adlı kokteyl sunumu ve tadıyla öne çıkmakta, yeşil renkli, taze otlarla süslenmiş ve zencefilli acılı bir kokteyl de menüde yer almaktadır. Kokteyl fiyatlarının biraz yüksek olduğunu belirten yorumlar bulunmaktadır. Servis konusunda deneyimler farklılık göstermektedir. Bazı misafirler çalışanların enerjik ve işini severek yaptığını, servisin başarılı olduğunu belirtirken, başka bir ziyaretçi başlangıç siparişinin uzun süre gelmemesi nedeniyle memnuniyetsizliğini dile getirmiştir. Rezervasyon sırasında dress code uyarısı yapıldığı, ancak bu konuda tutarsız uygulamalar yaşandığı bildirilmiştir. Cuma akşamları yemek boyunca sakin bir ortam sunduğu, tekrar tercih edilebilecek bir Bursa adresi olduğu düşünülmektedir.