Simya Kitap Kafe

Simya Kitap Kafe, Bursa Nilüfer'in Balat semtinde, Meteor Balat Kültürevi bünyesinde hizmet veren bir kitap kafedir. Mekanın adı Simya Kitap Kafe olarak anılır ve kafe, hem iç mekanda hem de bahçede konuklarını ağırlar. İç mekan, endüstriyel bir tasarım diliyle hazırlanmıştır: açık tavan tesisatı, tuğla duvarlar, büyük cam cepheler ve iki katlı yapısı içinde kitapların yer aldığı raflar dikkat çeker. Galeri katına çıkan metal merdiven ve ahşap masalar, kitap okumak ya da sohbet etmek isteyenler için ortam yaratır. Bahçe bölümü ise zeytin ağacı, lavanta bitkileri ve süs havuzu ile sakin bir atmosfer sunar; doğum günü gibi küçük kutlamalar için de tercih edilen alanlardandır. Mekanda kahve çeşitleri, çaylar, kokteyller ve tatlılar servis edilir. Fotoğraflarda yer alan Berry Smash, Cool Lime Mint gibi kokteyller ile vanilyalı dondurmalı brownie, taze meyveli içecekler ve sağlıklı bir salata seçenekleri menüde öne çıkar. Ana yemek olarak bir biftek tabağı ve patates kızartması da servis edilmektedir. Pazartesi günleri kapalı olan kafe, diğer günlerde sabahtan akşama kadar hizmet verir. Mekan erişilebilirlik açısından tekerlekli sandalyeye uygun girişe sahiptir ve park yeri imkanı bulunmaktadır. Tuvalet hizmeti de mevcuttur. Ziyaretçi yorumlarında kokteyller, yemek menüsü ve atmosfer olumlu karşılanırken; fiyatların bazı misafirlere yüksek geldiği, oturma düzeninin özellikle iki kişilik masalarda rahatsız edici bulunduğu ve grup rezervasyonlarının zaman zaman oturma alanlarını kısıtladığı belirtilmektedir. Tüm bu unsurlarla Simya Kitap Kafe, kitap sevenlere ve kafe keyfini arayanlara farklı bir ortam sunmaktadır.