Fugler

FUGLER, Bursa Nilüfer ilçesinde Kumlu Sokak üzerinde, Konak mahallesinde yer alan şık ve modern bir kafedir. Mavi tonlarının hakim olduğu dış cephesi ve sokağa taşan açık oturma alanı, mekanı çevresinden ayırır. Kafe; kahve, sandviç, tost ve tatlı çeşitleriyle gün boyu hizmet veren bir konsept sunar. Tabelada yer alan sandviç, tost, tatlı ve kahve kategorileri, mekanın sade ama kapsamlı bir menü anlayışına sahip olduğunu gösterir. Masaya gelen kahvaltı tabakları, peynir çeşitleri, sıcak ekmek, domates-biberli menemen benzeri sıcak servisler ve taze yeşillik-karpuz tabağı, sabah saatlerinde de keyifli bir deneyim sunulduğunu ortaya koyar. Mekanın kahve bölümü, köpüklü ve dengeli bir espresso bazlı içecek sunumuyla dikkat çeker. Misafirler Americano'nun lezzetini öne çıkarır. Tatlı tarafında ise çikolata parçacıklı, dış kısmı hafif çıtır iç kısmı yumuşak kurabiye benzeri ürünler servis edilmektedir. Mekanın bir diğer dikkat çeken yönü, arkadaş grupları için uygun, samimi ve sakin bir ortam sunmasıdır. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olması, herkes için kolay ulaşılabilir bir mekan olduğunu gösterir. Misafirler, sahiplerin ilgili ve misafirperver tutumunu, ortamın samimiyetini ve servisin hızını sıkça övmektedir. Nilüfer'de kahve molası, kahvaltı ya da arkadaşlarla buluşma için tercih edilebilecek, Konak bölgesinde konumlanmış samimi bir adrestir. FUGLER, Bursa'da kahve kültürünü ve sade ama özenli mutfak anlayışını bir araya getiren, yerel misafirlerin sık tercih ettiği bir durak olarak öne çıkmaktadır.