Capuchin Görükle

Capuchin Görükle, Bursa'nın Nilüfer ilçesinde Atatürk Caddesi üzerindeki Beykarakent Sit B Blok'ta hizmet veren bir kafe ve fırın. Mekanın adını ve konsepti dış cephedeki tabela net biçimde gösteriyor: Capuchin Coffee & Bakery. Mekan, cam cepheli girişiyle ve önündeki açık havaya uzanan teras düzeniyle dikkat çekiyor. Şemsiyeli ve masalı dış alan, sakin bir öğleden sonra kahvesi ya da kısa bir sohbet için uygun bir ortam sunuyor. Dış mekanda gölgeli oturma alanları ve çevresindeki yeşil bitkiler, şehir hayatının ortasında ferah bir atmosfer yaratıyor. Menüde sıcak ve soğuk kahve çeşitleri öne çıkıyor. Müşteri yorumlarında Americano ve Latte gibi espresso bazlı içeceklerin lezzeti övülüyor. Ayrıca mango ice tea gibi soğuk içecekler de tercih ediliyor. Pastane tarafında ise yeşil renkli, üzeri kremayla süslenmiş ve kırmızı kadife kek parçalarıyla servis edilen özgün bir pasta sunuluyor. Tatlının görünümü ve tadı, kahve eşliğinde ara öğün için ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor. Mekanın bir diğer güçlü yanı personel ilgisi. Bazı müşteriler çalışanların güler yüzlü yaklaşımını ve içecek önerilerini olumlu karşılıyor. Üst katta sessiz çalışma alanlarının bulunduğu, bahçe tarafında ise sigara içenler için ayrı bir düzen olduğu belirtiliyor. Tekerlekli sandalyeye uygun olması, geniş kitleler için erişilebilir bir kafe olduğunu gösteriyor. Puanı 4.2 olan Capuchin Görükle, Nilüfer'de kahve, pasta ve çalışma ya da buluşma amacıyla tercih edilebilecek dengeli bir adres olarak öne çıkıyor.