Hasan Gündüz Alabalık

Hasan Gündüz Alabalık, Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Muradiyesarnıç mahallesinde, ormanlık bir vadide hizmet veren bir alabalık restoranıdır. Mekan, şelale ve dere kenarında kurulu tesisleriyle doğayla iç içe bir yemek deneyimi sunar. Restoranın öne çıkan özelliği, alabalıkların temiz ve soğuk dağ suyunda yetiştirilmesi ve sofraya taze olarak gelmesidir. Ziyaretçiler, mekanın havuz kenarındaki düzenine bakarak balıkların nasıl yetiştirildiğini de yakından görebilir. Yemekler odun ateşinde pişirilen taş fırın ürünleriyle tamamlanır; kendi imalatı olan pideler ve kaşarlı fırın lezzetleri, alabalık menüsünün yanında tercih edilen seçenekler arasındadır. Mekanda alkol servisi yapılmaması, aile ziyaretleri için de uygun bir ortam oluşturur. Orman havasının keyfini çıkarmak isteyenler için ideal bir durak olan Hasan Gündüz Alabalık, sakin ve huzurlu bir öğle yemeği ya da akşam yemeği arayanlara hitap eder. Ulaşım için dikkat edilmesi gereken nokta, Suuçtu Şelalesi'nin ana giriş kapısından sağa dönülüp yaklaşık 7,5 kilometre toprak yoldan ilerlemektir. Yol çoğunlukla kullanılabilir olsa da yağışlı havalarda dikkatli sürüş önerilir. Mekanın bölgede şelale gezisiyle birlikte planlanması, hem doğa yürüyüşü hem de yemek molası açısından ideal bir rota oluşturur. Mobil şebeke çekmeyen konumu nedeniyle teknolojiden uzak, dinlendirici bir öğle molası arayanlar için de uygun bir adrestir.