Çağrışan Pide

Çağrışan Pide, Bursa'nın Mudanya ilçesine bağlı Çağrışan mahallesinde, Salkım Sokak No:28 adresinde hizmet veren, pideci kategorisinde bir mekândır. Mekânın adı Çağrışan Pide olarak bilinir ve bölgede uzun yıllardır faaliyet gösteren, şahsa ait küçük bir işletme niteliği taşır. Mekânda tekerlekli sandalye erişimine uygun bir düzen bulunmaktadır. Sunulan görsel, odun ateşiyle çalışan tuğla bir fırında pişirilmiş, kenarları kabarmış ince hamurlu bir pizzayı göstermektedir. Üzerinde sucuk dilimleri, yeşil biber halkaları, domates, kırmızı soğan ve eritilmiş kaşar peyniri yer almaktadır. Müşteri yorumlarında kuşbaşı kaşarlı pidenin lezzeti öne çıkmakta, pidenin tatmin edici olduğu belirtilmektedir. Bazı değerlendirmelerde porsiyon miktarının küçük bulunduğu ve temizlik ile hizmet konusunda eleştiriler yapıldığı da görülmektedir. Mekânı ziyaret etmeden önce güncel durumu kontrol etmek faydalı olacaktır. Çağrışan Pide, Mudanya'da geleneksel pide lezzetlerini arayanlar için değerlendirilebilecek bir adrestir.