Fuat Usta Erzurum Cağ Kebap Salonu (kestel Şubesi)

FUAT USTA ERZURUM CAĞ KEBAP SALONU, Bursa'nın Kestel ilçesinde, Kale Mahallesi Cuma Caddesi üzerinde, Cami karşısında hizmet veren bir restorandır. Mekan, Erzurum usulü cağ kebabı ile öne çıkar. Etler özenle seçilip ince şişlerde pişirilir ve yanında ince lavaş, soğan, maydanoz, közlenmiş biber ve limonla servis edilir. Ziyaretçiler, Bursa'da bu tarzda hazırlanmış cağ kebabına her zaman rastlanmadığını ve kebabın lezzetini özellikle vurgulamaktadır. Mekanın Ankara'dan Bursa'ya taşındığı bilgisi de yorumlarda yer alır. Salonun iç mekanı, Osmanlı dönemi ve Türk kültürüne ait görsel öğelerle düzenlenmiştir. Duvarlarda işlenmiş çini desenleri, tarihi fotoğraflar ve Türk sanatçıların portreleri yer alır. Oturma alanında geniş masalar ve konforlu koltuklar bulunur, tekerlekli sandalye erişimine uygundur. Yemek sonrası çay keyfi de sunulabilen mekan, aileler, iş yemekleri ve arkadaş buluşmaları için uygun bir ortam sağlar. Adres: Kale Mah. Cuma Cd, Cami Karşısı No:11, Kestel/Bursa. Sitede belirtilen puan 4.5'tir. Mekanın dış cephesinde Erzurum Cağ Kebap ibaresi açıkça görülmektedir ve Kestel'de Erzurum lezzetini arayanlar için dikkat çeken bir adrestir.