Sac İçi Boşnak Böreği

Gayet güzel börek ve boşnak mantısı yedik Bir bosna değil ama güzeldi Odun ateşinde pişiyor tavsiye ederiz

Çok beğendik, odun ateşinde pişiyor. Bosna Hersek'te bu kadar lezzetli börek yediğimizi hatırlamıyoruz. Peynirli, kıymalı, kıymalı patatesli yedik. Pazar sabah 10.30'da İnegöl'de her yer kapalıyken burası açıktı. Paket yaptıranlar da çoktu. İşletmeciler kibardı. 2.5 porsiyon börek çeşitleri, 5 çay 700tl civarı ödedik.

Daha önce hep paket alıp yola devam etmiştim. İlk defa oturup mekanda yene fırsatım oldu. Karışık börek tabağı söyledik. Hepsi çok güzeldi ana benim favorim ıspanaklı olan. Ayrıca ortaya bir porsiyon mantı da söyledik ama sabah için biraz fazla geldi. Yoksa onunda lezzeti harika. Bursa'dan Ankara tarafına yolculuk ediyorsanız mutlaka uğrayın. Sadec

Saç altı Boşnak böreğini çok seven biri olarak, yolum ne zaman düşse bu mekanı mutlaka ziyaret edip o eşsiz lezzeti yeniden deneyimliyorum. Klasik böreklerden en büyük farkının, kullanılan pişirme tekniğinden kaynaklandığını düşünüyorum. Görünüşte oldukça yağlı gibi dursa da kesinlikle ağır gelmiyor, mideyi rahatsız etmiyor ve insanı baymıyor. Nor

Börekler oldukça lezzetli, özellikle Boşnak mantısı gayet güzeldi. Fakat kıymalı patatesliyi çok beğenemedim. Ama genel olarak denenmesi gereken yerlerden biri.