Köyevi Gözleme Evi

KöYevi Gözleme Evi, Burdur'un Çine ilçesi sınırları içinde, Antalya-Burdur karayolu üzerinde İnsuyu Mağarası'na yaklaşık iki kilometre kala sağ tarafta yer alan, yöresel lezzetleriyle bilinen bir köy evi restoranıdır. Restoranın tabelasında gözleme, sac kavurma, balık, köy kahvaltısı ve çorba hizmetleri açıkça yazılıdır. Mekanın iç ve dış mekanı ahşap kaplamalarla döşenmiş olup köy atmosferini yansıtır; açık terasta masalar ve bahçe sandalyeleri bulunur. Sucuklu yumurta gibi köy usulü kahvaltı tabakları, köy yumurtası, kasap sucuğu ve tereyağı ile hazırlanmaktadır. Çay servisi köz çayı ile yapılır ve bakır ile kalay kaplı tava ve demlikler kullanılır. Gözleme çeşitleri sac üzerinde taze olarak pişirilir. Restoranın tatlı tarafında ceviz ve haşaş lokumları öne çıkmakta, kenevirli haşaş ürünleri müşteriler tarafından ayrıca beğenilmektedir. Sabah saatlerinde çorba ve serpme köy kahvaltısı hizmeti de sunulmaktadır. Mekanda temiz bir tuvalet ve çeşme bulunur; mevsimine göre yörede yetişen sebze ve meyveler servis edilebilmektedir. Park alanı sorunu çözülmüş olup tekerlekli sandalyeye uygun girişi vardır. Aile işletmesi olan KöYevi Gözleme Evi, misafirlerine sıcak bir ilgi göstermeyi hedefler. Yöresel ürünler alınırken işletmenin kendi ürettiği çeşitler tercih edilebilir, fabrikasyon alternatifler de bulunmaktadır. Burdur'da yerel lezzet arayanlar için Antalya-Burdur yolu üzerinde uğranabilecek pratik bir durak olarak değerlendirilebilir. Fiyat ve ürün çeşitliliği mevsime göre değişebilir.