Rosso Artisan Food

Domates sos, fesleğen, fior di latte mozarella, parmesan rendesi, sızma zeytinyağı.

Domates sos, dana kasap sucuk, fior di latte mozarella, parmesan rendesi, sızma zeytinyağı.

Beyaz pizza sosu, mantar, fesleğen, kırmızı soğan, mozarella, limon zest, trüflü bal, sızma zeytinyağı.

Domates sos, fior di latte mozarella, ağır ateşte pişmiş tiftik et, parmesan rendesi, kırmızı soğan turşusu, zeytinyağı.

Domates sos, sarımsak, kekik, burrata peyniri, roka, parmesan rendesi, balzamik glaze sos, antep fıstığı kırıntısı, zeytinyağı.

Domates sos, fesleğen, fior di latte mozarella, parmesan rendesi, sızma zeytinyağı.

Domates sos, dana kasap sucuk, fior di latte mozarella, parmesan rendesi, sızma zeytinyağı.

Beyaz pizza sosu, mantar, fesleğen, kırmızı soğan, mozarella, limon zest, trüflü bal, sızma zeytinyağı.

Domates sos, fior di latte mozarella, ağır ateşte pişmiş tiftik et, parmesan rendesi, kırmızı soğan turşusu, zeytinyağı.

Domates sos, sarımsak, kekik, burrata peyniri, roka, parmesan rendesi, balzamik glaze sos, antep fıstığı kırıntısı, zeytinyağı.

Dana kuzu izgara köfte, ekşi mayalı ekmek, tablacı salatası, karışık turşu, biber sos.

Ekşi mayalı ciabatta ekmeği arasına, dana-kuzu izgara köfte, biber sos, soğan, domates. Karışık turşu ve tablacı salatası ile servis edilir.

Dana-kuzu karışık, ağır ateşte pişmiş dana kavurma. Tablacı salatası, karışık turşu ve ekşi maya ekmek ile servis edilir.

Ekşi mayalı ciabatta ekmeği arasına dana-kuzu karışık, ağır ateşte pişmiş kavurma, domates, soğan. Tablacı salatası, karışık turşu ile servis edilir.

Marine edilmiş tavuk göğüs eti, otlu tereyağı, patates salatası, yeşil salata.

Roka, iceberg marul, ceviz, mini top mozarella, parmesan peyniri, zeytinyağı, limon, punica nar ekşisi

Roka, iceberg marul, ceviz, parmesan peyniri, zeytinyağı, limon, punica nar ekşisi, izgara tavuk (200gr).

Roka, iceberg marul, çilek, mini top mozarella, parmesan peyniri, ceviz, ballı hardallı salata sosu.

Özel marine edilmiş çıtır tavuk tenders

Özel marine edilmiş çıtır tavuk parçaları

(Sade/baharatlı)

Peynir dolgulu baharatlı tavuklu patates kroket, parmesan rendesi

Tereyağ ve balla fırınlanmış (honey butter bread) briyoş ekmek, pastacı kreması, çilek

300ml (cam şişe-kutu)

200 ml

Briyoş ekmek, burger köftesi, acılı mayonez, kuru küp soğan, jalapeno turşusu, soğan kıtırı, kuru domates, burger peyniri. (90 gr, 120 gr, 180 gr, 240 gr)

Briyoş ekmek, burger köftesi, trüf mantarlı mayonez, ananas-mango chutney, çift burger peyniri, soğan kıtırı. (90 gr, 120 gr, 180 gr, 240 gr)

Briyoş ekmek, burger köftesi, ketçap, mayonez, burger peyniri. (90 gr, 120 gr, 180 gr, 240 gr)

Briyoş ekmek, burger köftesi, sarımsaklı mayonezli rosso sos, acı-tatlı (sweet chili) sos, salatalık turşusu, kuru halka soğan, burger peyniri. (90 gr, 120 gr, 180 gr, 240 gr)

Briyoş ekmek, burger köftesi, burger peyniri, trüf mantarlı mayonez, salatalık turşusu, 50 gr ağır ateşte pişmiş tiftik et. (90 gr, 120 gr, 180 gr, 240 gr)

Briyoş ekmek, sarımsaklı mayonezli rosso sos, acı tatlı (sweet chili) sos, göbek marul, salatalık turşusu, özel marine edilmiş kızarmış tavuk 100 gr (ort).

Briyoş ekmek, mayonezli rosso sos, acı tatlı (sweet chili) sos, göbek marul, salatalık turşusu, bal, susam, özel marine edilmiş kızarmış tavuk 100 gr (ort)

(50 gr)

(3ml)

Domates sos, fesleğen, fior di latte mozarella, parmesan rendesi, sızma zeytinyağı

Domates sos, kozanlı sucuk, fior di latte mozarella, parmesan rendesi, sızma zeytinyağı.

Krema, mantar, fesleğen, kırmızı soğan, mozarella, limon zest, trüflü bal, sızma zeytinyağı

Domates sos, fior di latte mozarella, ağır ateşte pişmiş dana tri tip, parmesan rendesi, yeşil soğan, sızma zeytinyağı

Stoklarla sınırlıdır. Domates sos, sarımsak, kekik, manda burrata, roko, parmesan rende, sızma zeytinyağı

Briyoş ekmek, burger köftesi, ketçap, mayonez, burger peyniri. (90 gr, 120 gr, 180 gr, 240 gr)

Briyoş ekmek, burger köftesi, sarımsaklı mayonezli rosso sos, acı tatlı (sweet chili) sos, salatalık turşusu, kuru halka soğan, burger peyniri. (90 gr, 120 gr, 180 gr, 240 gr)

Briyoş ekmek, burger köftesi, ketçap, mayonez, salatalık turşusu, kuru halka soğan, domates, iceberg, çift burger peyniri. (90 gr, 120 gr, 180 gr, 240 gr)

Briyoş ekmek, burger köftesi, sarımsaklı mayonezli rosso sos, karamelize soğan, turşu relish, cheddar peyniri. (90 gr, 120 gr, 180 gr, 240 gr)

Briyoş ekmek, burger köftesi, trüflü mayonez, karamelize soğan, turşu relish, çift burger peyniri, füme et. (90 gr, 120 gr, 180 gr, 240 gr)

Nori, yengeç surimi, havuç, avokado, krem peynir, susam, çörek otu, pirinç

Nori, yengeç surimi, havuç, avokado, krem peynir, trüflü mayonez, soğan kırıntı, susam, çörek otu, pirinç

Nori, tempura karides, avokado, salatalık, sweet-chili sos, sweet-chili mayonez, susam, çörek otu, pirinç

Nori, tempura karides, avokado, salatalık, havuç, sweet chili mayonez, panko, pirinç

Nori, avokado, krem peynir, trüflü mayonez, havuç, soğan kırıntı, susam, çörek otu, pirinç