Kovadan Pilav

Kovadan Pilav, Bolu Merkez'de Tabaklar mahallesinde, Tekel Sokak üzerindeki Semih İş Hanı'nın zemin katında hizmet veren bir pilav ve tavuk restoranıdır. Mekanın ana konsepti, pilavın ve tavuğun garnitürlerle birlikte kova adı verilen kâğıt kâsede sunulmasıdır. Tabelada da yer alan Kovadan Pilav adıyla bilinen işletme, kısa sürede şehirde farklı bir yemek deneyimi arayanların uğrak noktası hâline gelmiştir. Fotoğraflarda görülen servis kapsamında pilavın üzerine tavuk, turşu, kırmızı lahana salatası, salatalık ve domates küpleri ile acı biber eklenmektedir. Kovaların boyutu, tek kişilik bir öğünü doyurmaya yetecek kapasitededir. Menüde yer alan barbekü seçeneği, tavuk pilavın farklı bir lezzet varyasyonu olarak sunulmaktadır. Mekân, Bolu'da bu tür bir konseptin ilk örneklerinden biri olarak müşteriler tarafından beğenilmektedir. Ziyaretçiler, işletmenin temiz ve şık iç mekânına, pilavın lezzetine ve doyurucu porsiyonlara dikkat çekmektedir. Paket sipariş ve kurye hizmeti de bulunmakta, siparişlerin hızlı teslim edilmesi çoğu zaman öne çıkmaktadır. Tekerlekli sandalye erişimine uygun olan mekân, herkes için rahat bir ziyaret imkânı sunmaktadır. Kovadan Pilav, kısa ve doyurucu bir öğün arayanlar için Bolu Merkez'de tercih edilebilecek pratik bir adrestir.