Meşhur Dürüm Aspava Ciğer

Meşhur Dürüm Aspava Ciğer, Bolu Merkez'de Kılıçarslan mahallesinde, 155. Sokak üzerinde hizmet veren bir dürümcü ve ciğer restoranıdır. Mekan, modern iç mekan düzeniyle dikkat çeker; geniş masalar, gri koltuklar, kristal avizeler ve zemindeki desenli karo döşeme ortamı sade ama özenli bir görünüme kavuşturur. Sunumlarda bolca mezeler, ızgara etler ve taze servis edilen ciğer tabakları öne çıkar. Ciğerin yumuşak ve tazeliği, çevresindeki birçok ziyaretçi tarafından övülen bir özellik olarak not edilmektedir. Mekanda ikram edilen çeşitli mezeler ve çay sonrası servis edilen tatlılar da misafirlerin dikkatini çeker. Öte yandan servis hızının zaman zaman yavaşladığı ve sıcak servis konusunda aksaklıklar yaşandığı bildirilmiştir; bu nedenle siparişlerde ısıtma gibi ek talepleri belirtmek faydalı olabilir. Fiyat politikası bazı misafirlere göre biraz yüksek görünmektedir. Tekerlekli sandalyeye uygun olması, herkes için erişilebilir bir ortam sunar. Bolu'da ciğer ve dürüm arayanlar için adres olarak değerlendirilebilecek bu mekan, lezzet ve ambiyans açısından olumlu bir izlenim bırakmaktadır.